吊瓜子怎么吃(怀孕能吃吊瓜子吗)

吊瓜子怎么吃(怀孕能吃吊瓜子吗)

瓜子怎么吃(怀孕了可以吃瓜子吗?)原五年级吃喝玩乐2021-03-04 20:33:24

潮汕家常菜瓜炒虾,是黄瓜。青瓜,红白虾,这道菜看着清爽,入口却无比美味。普通家常菜有一些小窍门,好看又好吃。

【食材】黄瓜1根、沙鲁虾250g、淀粉5g、盐适量、玉米油适量。

[实践]

1.黄瓜去皮,竖着切成两半,再竖着切成两半。切成约7-8mm厚的黄瓜片,用淡盐水浸泡。

2.沙鲁虾去皮切片,虾肠捞出洗净,加一点点盐和淀粉,抓匀,静置10分钟;将虾头去脑,连同虾壳一起洗净备用。

3.烧开水,加点盐,放入黄瓜,再次烧开,捞出待用。

4.将油加热,去掉虾壳和虾头,小火煎虾油。

5.转大火,快速翻炒虾仁至虾仁变色。

6.加入黄瓜,加盐调味,翻炒均匀,装盘。

【萧吴师机】

如果喜欢喝汤,可以加点淀粉水,让黄瓜变浓。

先把黄瓜烫一下,可以节省和虾肉一起炒的时间,保持虾肉的鲜嫩口感。如果喜欢黄瓜的软糯口感,黄瓜的烹饪时间会适当延长。

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