披萨怎么做家庭做法（适合全家的家庭版披萨）

如何让披萨成为家庭惯例(适合全家的家庭版披萨)

作者:马白

材料

250克面粉

牛奶130毫升

2克酵母

3克盐

披萨辅料:

马苏里拉芝士碎

1根香肠

1个彩色胡椒

半个洋葱

玉米粒适量

两个西红柿。

青豆

胡萝卜

30克黄油

练习步骤

1.将面粉与酵母和盐混合，加入牛奶，搅拌至没有干面粉，加入黄油，揉五分钟左右醒。

2.准备配菜。

3.锅中加入少许油，烧开，放入蒜爆香，倒入洋葱炒香，加入切碎的西红柿，炒出汁液，加入番茄酱盐和黑胡椒，出锅。

4.披萨饼皮提至两倍大，搓条打开，放入披萨盘，整理好形状，盖上保鲜膜发酵10分钟。

5.刷一层准备好的披萨酱，撒一层芝士丝，铺上火腿，再撒一层芝士丝，加入剁碎的彩椒、玉米、胡萝卜、四季豆，再撒一层芝士丝，放入烤箱。时间是根据你的烤箱温度设定的。我家的火是200度，烤10分钟。取出烤好的披萨，撒上一些芝士丝，2分钟。画图效果更好。

面粉的营养作用

具有滋补心肾、健脾润肠、清热止渴的功效。小麦味甘凉，入心、脾、肾经；养心补肾，清热解渴；主治:烦躁、发热、消渴、痢疾、痈肿、外伤出血、烫伤等。

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