如何挑选香蕉(香蕉挑选小贴士)
香蕉是日常生活中很常见的水果。相信大家都爱。它柔软、香甜、营养丰富,老少皆宜。但一些无良商家会使用二氧化硫、甲醛等化学物质催熟香蕉。这样的香蕉看起来不错,但是口感和营养价值都很差。
选香蕉的小妙招。右边的是香,糯,甜。
那么,如何挑选质量好的香蕉呢?今天,我来教你几招。记住这几点。买回家的香蕉又香又糯又甜。
看外表
挑选香蕉时,先观察它的外观。单个香蕉的子实体弯曲丰满,果皮光滑,无病斑、虫痕、霉斑和外伤,果柄完整,无脱落。那些表面有黑点的香蕉不会影响香蕉的新鲜度。只要皮完整就可以买,不过储存期会缩短。
选香蕉的小妙招。右边的是香,糯,甜。
看这颜色
挑选香蕉的时候,也要观察它的颜色。优质的香蕉色泽金黄,色泽鲜艳。但需要注意的是,如果颜色过于鲜艳,可能是人工催熟的。不要买它们。如果不急着吃,也可以选择带一点青色的果皮。这种香蕉在自然存放一两天后会自行成熟。
看手柄。
挑选香蕉时,用手感受它的硬度。不要选太硬,太硬又没有完全成熟的,也不要选太软的。太软说明过熟,选择手感软硬适中的为好。
花鹛
切记不要空吃香蕉;
不要把香蕉放在冰箱里;
香蕉不宜与土豆、芋头、牛肉、红薯同食。
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