规模经济(我国海水养殖业发展规模经济存在的不足之处)

规模经济(我国海水养殖业发展规模经济存在的不足之处)

规模经济(中国海水养殖业发展中规模经济的缺陷)

从海水养殖发展规模经济的过程来看,现代海水养殖在政策支持、科技进步、市场拉动和国家综合实力增强等多种因素的推动下取得了良好的发展。,并产生了巨大的经济效益和社会效益。但同时也必须承认,我国海水养殖业的规模经济发展才刚刚起步,在养殖方式、养殖技术、病害防治等方面存在诸多问题。

一、经济效益存在的问题

1.繁殖空的数量在减少。

近年来,随着我国沿海地区项目的实施,如发展港口业、扩大交通空和扩大旅游用地,适宜海水养殖的海岸带面临着日益减少的压力。因此,基于长远战略安排的现实需要,继续推进规模经济是海水养殖业发展的必然选择。

2012年上海海水养殖业相关统计指标为零,充分说明了当前海水养殖业的紧张形势空。2008-2012年,浙江海水养殖面积呈逐渐下降趋势,依次为96.14千公顷、94.51千公顷、93.91千公顷、90.84千公顷和89.75千公顷。

2.海水养殖业风险保障机制不完善。

首先,目前我国渔业互保主要保障渔民和渔船,渔业互保协会涉及的险种基本与海水养殖无关。其次,由于海水养殖的高风险与高收益不匹配,商业保险公司设计的保险产品并不是专门针对海水养殖的。海水养殖户没有相关的风险保障。一旦他们遭受损失,只能自己承担。

灾后重建是一项长期工程,很多农民根本没有多余的启动资金。因此,海水养殖灾害保护机制是保持我国海水养殖业持续、稳定、健康发展的重要保障。税收优惠和财政补贴政策可以有效促进这方面保护机制的建设和完善。

二、良种培育中存在的问题

中国现代海洋农业正面临从“规模生产”向“质量效益”发展的关键时期。农业部渔业统计年鉴显示,我国从事水生生物孵化和育苗的苗种场超过15000个,虾苗7356亿尾,贝类苗12854.46亿尾,海带苗395亿尾,鱼苗4.5亿尾。

海洋种业空发展潜力巨大,但优质高值养殖品种总产量不足1/10;适于育种的优良种苗遗传改良率仅为1/4,远低于种植业和畜牧业。

少数良种不能满足我国水产养殖多样化和扩大水产养殖空的需要。海水养殖病害及其引发的水产品质量安全形势依然严峻,传统养殖水域空的萎缩和生产力的下降严重制约了我国海水养殖的生产能力、经营方式和水平。

例如,中国凡纳滨对虾的养殖产量达到100多万吨,但优质的虾苗依赖于OI提供的优良养殖虾,仅亲虾每年的进口数量就超过10万对,每对300-500美元。2011年,我国生产虾苗7356亿尾,其中凡纳滨对虾苗超过6332亿尾,美国改良虾苗价格为12-160元/万尾,约为我国当地普通虾苗价格的10倍。仅凡纳滨对虾良种苗种产值就达100亿元,可见良种产业的巨大经济效益。

1.鱼苗生产方式和设施设备不能满足海水养殖业大规模发展的需要。

目前,我国水产苗种的生产方式主要有三种:一是完全依靠自然资源,直接从自然水域捕捞苗种进行繁殖,而其人工繁殖技术尚未建立,如鳗鱼。

第二种是半人工,从自然水域捕捞亲本,通过人工繁殖或部分捕捞获得鱼苗,这是目前我国大多数水产养殖品种的鱼苗生产方式;第三,全是人工的,繁殖物种的幼苗都来自人工繁殖的后代。中国只有少数水生种类可以实现全部人工苗种的供应。

这说明,目前我国海水养殖主要依靠天然水产种质资源的开发利用,海水养殖的规模经营给自然资源带来了巨大压力。与世界发达国家相比,水产苗种繁育技术和育苗技术的精细化、数字化、信息化发展途径,我国的苗种繁育技术正朝着低成本、简单化、规模化的模式发展。

虽然在提供低成本大规模种苗、促进产业发展方面发挥了重要作用,但不可否认的是也带来了一些问题,如种苗生产稳定性差、种苗质量难以保证、技术改进少空。

2.良种对海水养殖生产的贡献率低。

是提高良种产量的关键。在其他条件相同的情况下,使用改良品种可以显著提高育种产量。中国海水养殖的发展更多地依赖于海水养殖品种和规模的不断增加,良种对水产养殖增长的贡献率还很低。与挪威、澳大利亚等水产养殖发达国家相比,我国水产养殖良种贡献率也较低,我国水产养殖良种贡献率大幅提高了空。

第三,耕作方法存在的问题

1.沙滩文化急需兼顾生态效益和经济效益。

20世纪60年代以来,泥蚶、缢蛏、菲律宾蛤蜊、文蛤等滩涂贝类的半人工采苗、土池人工育苗和工厂化育苗技术获得成功,为滩涂贝类养殖业的发展提供了充足的种苗,滩涂贝类养殖业取得了长足的发展。

我国滩涂贝类的主要养殖方式是滩涂底播养殖(包括滩涂底播养殖和池塘精养)。这种养殖模式粗放,设备和劳动力投入少,是一种适合中国早期国情的贝类养殖模式。但是,由于缺乏科学管理和可持续发展,也给产业发展带来了许多麻烦。

国外在滩涂贝类养殖过程中,十分重视育苗和养殖技术的发展。日本、韩国、美国、法国等。围绕贝类的生理特性、生态属性、育苗和采苗技术做了大量的研究工作,取得的成果意义重大。

美国和日本首次使用了“升流式苗床”,提高了苗木成活率,取得了显著效果。国外发达国家在浅海滩涂开发利用研究中非常重视环境和生态效益,保持清洁生产和可持续发展已成为世界主要发展趋势。

与国外相比,我国在贝类生产中,养殖者的科技意识仍有待加强,与之相对应的新技术研发和产业化推广也亟待加强。国外现有的贝类养殖模式在技术和理念上领先于我们,但国外贝类养殖规模普遍较小,投资较高,不适合我国大规模贝类养殖模式,应用受到一定限制。

因此,只有借鉴国外先进技术,在贝类养殖领域研究开发适合我国产业发展的健康养殖模式,形成具有中国特色和自主知识产权的贝类养殖技术,才能促进我国贝类养殖业的健康可持续发展。

滩涂养殖的藻类主要是食用紫菜。由于滩涂环境对近岸环境的依赖性较高,缺乏海水的大规模交换和运输能力,近年来紫菜等藻类食品安全领域出现了不少不良报道。

由于藻类天然富集和积累二价金属离子的生物学特性,日本等主要海藻类食品进口国不将重金属作为检测指标。但藻类可以作为海水污染的反映指标,因此有必要进一步研究滩涂水域的环境质量和食品安全。

2.基于生态系统管理的浅海养殖技术和管理策略需要深化。

中国的浅海贝类养殖一直稳居世界领先地位,扇贝是中国海洋贝类养殖中最重要的养殖对象。可以说,扇贝养殖的兴衰也代表了中国浅海养殖的兴衰。

由于缺乏浅海养殖技术和管理理念,养殖贝类生长速度减缓,因为摄食量不足,贝类瘦弱,对环境抵抗力差,死亡率急剧上升,产量和品质下降。比如扇贝栉孔扇贝、海湾扇贝、扇贝、皱纹盘鲍等大量死亡现象越来越严重。并且随着养殖面积的增加,养殖产量并没有相应增加,甚至呈下降趋势。

浅海水产养殖面临的主要问题是生物方面的,包括品种、病害、养殖和养殖技术等。还有工程科技方面的,主要涉及养殖模式和设施;还有管理方面,主要包括养殖容量、生态容量和生态系统层面的管理策略。

因此,有必要进一步加强水产养殖的生物学基础、生理生态研究,优化贝类、藻类、鱼类和人参的轮作或套种品种组合,调整放养密度。同时,加强水产养殖容量和生态容量数值模型的研究,建立基于GIS、容量数值模型和环境质量标准的管理平台系统。

四。摘要

在数字化技术的应用和设备研发方面,目前,我们在水产养殖方面的技术水平还较低。比如水质传感器等高精度设备几乎依赖进口,智能控制软件、专家管理软件等软件还处于探索阶段。总之,中国的海水养殖业在产量和规模上都取得了令人瞩目的成就。然而,在自然资源、环境、人口、生物技术、海洋工程、物流运输等多重压力下,海水养殖规模经济发展仍面临严峻复杂的挑战。

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