苹果的好处(吃苹果的一些好处)

我们中的许多人都被告知，如果我们正在寻找一些与苹果一起吃的东西。它们是非常通用的水果。所以，无论是饱餐一顿，还是寻找甜点，或者只是需要零食来满足需求，都是理想的选择。然而，你有没有想过为什么这种特殊的水果是所有选择的水果？

找出到底是什么让苹果如此特别。它与苹果中发现的一种营养物质——可溶性纤维带来的许多健康益处有关。这就是为什么可溶性纤维对你的身体很重要。

什么是可溶性纤维？

其实很简单——膳食纤维分为两类。第一种是可溶性纤维(一旦进入人体，就会溶于水)，第二种是不溶性纤维(也就是说会保持完整)。可溶性纤维在体内保持凝胶状的稠度。正是这种可溶性纤维对健康有很多好处，是苹果中可溶性纤维含量最高的食物之一。

吃一个苹果可以增加可溶性纤维的摄入，带来很多健康益处。

苹果中的可溶性纤维可以“降低总胆固醇和坏胆固醇，改善心脏健康”。她指出，它的心脏是健康的，从苹果中摄取可溶性纤维是最重要的益处之一。

“这种形式的纤维通过粘附在身体上并将其冲出体外，帮助身体清除胆固醇。”

这就是为什么可溶性纤维的凝胶状稠度如此重要——它赋予了它粘附胆固醇等物质的能力。贝斯特还指出“这些营养物质主要存在于果皮中”，所以如果你在找一个不削皮的理由，那就是了。

可溶性纤维的另一个健康益处是它“减缓消化过程，促进体内食欲抑制的信号”。

这意味着，通过吃一个苹果，你可以长时间保持饱腹感，这使它成为帮助你减肥的理想零食。如果你想进一步提高苹果的饱腹感，伯吉斯建议使用含有蛋白质的苹果，如花生酱、奶酪或坚果。

可溶性纤维并不是吃苹果的唯一好处！

虽然可溶性纤维含量的增加是你应该考虑经常吃苹果的主要原因之一，但苹果还有一些其他令人难以置信的健康益处，可以通过其他方式滋养你的身体。

“苹果富含抗氧化剂和维生素C，这两种物质都有助于减少体内炎症，甚至预防癌症。”

似乎可溶性纤维的增加还不够——苹果还能解决消炎防癌的问题！毫无疑问，下次你想在厨房吃东西的时候，你会买一个苹果。

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