肯德基的炸鸡腿(简单好吃的肯德基炸鸡)
夏天了,炸鸡和可乐。闻起来不香吗?
美国队长和他的盾牌
材料
1斤鸡翅
4克盐和糖
1包奥尔良腌泡汁
1勺料酒
取1勺生吃。
1勺胡椒粉
鸡蛋、面粉、面包屑适量
1瓶蜂蜜芥末酱
练习步骤
1.鸡翅解冻后洗净,换刀备用。
2、奥尔良卤汁,辣椒粉,酱油,料酒,花生油,少许盐和糖,一起腌制4小时。卤汁的量会按照说明写。腌料的可能用量因品牌而异。
3.均匀把握。
4.放一点水,就一点点,每小时加一倍。让鸡翅更入味。
5.准备鸡蛋,打在碗里。
6.将面粉放入碗中备用。
7、面包屑放入碗中
8.鸡翅要均匀的穿过蛋液。
9.穿过面粉。
10.再检查一遍鸡蛋。
11.最后裹上面包屑,面包屑要沾得均匀。
12.这样就可以放进油炸锅里了。我用锡纸垫炸锅,懒得洗锅~ ~
180度10分钟,200度10分钟。温度可以根据鸡翅的大小自己控制。180-200度之间大约20分钟就熟了。
14、配蜂蜜芥末酱,肯德基的美味!
技巧
也可以配番茄酱吃。这种腌制的头发也可以用来做奥尔良烤翅。下次吧。嘻嘻。
鸡翅的营养作用
鸡肉性平,性温味甘,入脾胃经;能补气,填精补髓;可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣。
保持健康
鸡肉消化率高,容易被人体吸收利用,具有增强体力、强身健体的作用。
2.提高免疫力
现代社会,每天忙碌的白领,往往处于亚健康状态,最好多吃点,增强免疫力,减少生病的机会。鸡肉具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效,可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、少精、精子冷等症状。
4.美人
相比翼尖和翼根,鸡的中翅富含胶原蛋白,有利于保持皮肤光泽,增强皮肤弹性。
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