小米锅巴的做法大全家常做法（小米锅巴的家常做法）

小米锅巴的做法都是家常做法(小米锅巴的家常做法)

小时候的零食不多，锅巴是比较受欢迎的一种。吃起来香脆可口。那时候我就在想，什么时候能吃一次锅巴就饱了。最后经过我的潜心研究，想出了小米锅巴的做法。小时候的锅巴就是这种原料，绝对会做出原味。

小米锅巴饭

材料:小米(提前泡好)100克面粉150克

制作方法:

1.将面粉放入碗中，放入泡好的小米。

2.加入适量的水。

3.揉成面团，醒发10分钟。

4.用擀面杖把面团擀成薄片。

5.用刀切成小方块。

6.然后用叉子在上面打洞。

7.烧热油锅，在6-7的油温下放入面片。

8.小火煎至金黄香脆，捞出。

9.出锅后撒上孜然粉和辣椒粉(我没撒，我喜欢吃原味的)。结束了。

锅巴有很多种口味，麻辣和五香是最经典的。可以根据自己的喜好做出不同的口味，吃自己做的锅巴会觉得香。你还可以做得更多。追剧看书再合适不过了。

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