鲜肉月饼（鲜肉月饼上市了！）

鲜肉月饼(鲜肉月饼上市啦！)

离中秋节还有一个多月。

上海的老字号月饼陆续上市。

鲜肉月饼

不愧是上海人心中的C位。

但现在鲜肉月饼也能玩出新花样。

主流猪肉除外。

还有鱼虾和奢华的鹅肝。

连榴莲和蜗牛肉都可以塞。

爱辣星的人有福了！

今年，麻辣月饼也诞生了~

今年，上海老字号各显神通。

看看他们有哪些独家创新吧~

新雅粤菜餐厅

今年他们家一口气上了三个新品。

鹅肝鲜肉月饼，芥末金枪鱼月饼

还有藤椒鱼月饼。

刚好够满足现在年轻人的味蕾。

藤椒鱼月饼

少刺和嫩巴沙鱼成馅

加入藤椒的辣味。

吃起来很过瘾~

鹅肝鲜肉月饼

每一个都被包裹在

一美元硬币大小的鹅肝

美味的猪肉和软糯的鹅肝

搭配在一起。

月饼也能尝到五星美食的感觉！

芥末金枪鱼月饼

喜欢芥末的人

一定要尝尝芥末金枪鱼月饼。

撒有芥末和黑胡椒的金枪鱼松饼

咸甜混合着芥末的香味。

味道很浓郁！

地点:南京东路719号(第一食品公司正对面)

第一食品店

这可能是各种新鲜出炉的月饼出售。

历史最悠久的品牌

今年甚至达到了十多个品种。

主打黑发鲜肉月饼

每天卖1500个！

脑洞大的口味也不少。

牛肉，蜗牛肉，鲍鱼，榴莲...

据说这里的榴莲味月饼

是魔都最好吃的。

月饼里真的有大块的鲍鱼！

有图有真相。

烤出来的月饼很好吃，不仅凹陷，而且酥脆。

看一家刚出炉的月饼店是否正宗。

你得看看它的酥皮。

咬下去掉渣。

咬着面点还能吸出一口汤。

这就能抓住上海宁的月饼胃了。

这家老字号第一食品店

就在新亚对面。

如果有你感兴趣的口味。

也可以买一两个尝尝~

地点:南京东路720号

宁波汤团店

上海宁都，上海老字号，知道的。

他们的团子和粽子也很不错。

今年榴莲少年团和咖喱牛肉粽子创新之后

并推出了现烤的虾仁月饼。

在外观上，

这个月饼和鲜肉月饼没什么区别。

但其实有“大干坤”

鲜虾月饼是用青虾做的。

青虾的鲜味会更明显。

而且月饼里的虾颗粒很大。

咬下去，你会充满快乐。

最特别的是

月饼的酥皮用的是麦乳精，而不是白糖。

又脆又香

还有一大波“记忆杀人”

这家店在豫园商城。

走之前记得养好肚子。

可以再尝尝别的零食~

地点:豫园路110号

光明村

谁吃过他们的鲜肉月饼

我肯定我会一直想着它。

最大的弊端。

可能是第一个。

有网友说，

不到一个小时就买不到了。

他们有月饼。

酥脆层次分明，肉丸鲜甜饱满。

这真是当头一棒

吃完一个还想再吃一个。

别看月饼。

但是真的很敦实。

我只能恨自己胃口太小。

但是，除了鲜肉月饼。

今年有蟹饼。

与鲜肉月饼的咸味相比

螃蟹月饼会更新鲜！

而且馅料会更爽口。

因为酱油少~

还有枣泥和百果月饼。

甜党朋友应该很喜欢吧~

地点:淮海中路588号(近成都南路)

甄老大房

今年除了常规的鲜肉月饼

有竹笋鲜肉月饼和咸蛋黄鲜肉月饼。

这两款都很不错！

咸蛋黄鲜肉月饼，送给爱吃咸蛋黄的人。

可以说白吃百吃不厌！

咸蛋黄，鲜肉，月饼，脆皮。

轻轻地碰它，它就会掉下来，轻轻地打碎它。

里面有一个“富到流油”的整个咸蛋黄！

整个咸蛋黄充满了鲜香的肉汁。

味道很好~

竹笋鲜肉月饼

是一生一推的存在~

新鲜的竹笋很脆很嫩。

用醇香的鲜肉

轻轻掰开，肉眼可见的浓郁汁液。

咬一口可以慢慢回甜。

光想想就让人贪心~

地点:南京东路536号(近福建中路)

德兴菜馆

这家餐馆有130多年的历史

可以说是老派的“百宝店”

如果你还想的话

每年都尝试熟悉的鲜肉月饼味道。

你可以去这个。

他们家刚出炉的鲜肉月饼和别家的一样好吃

而且一直用古老的方法制作到现在。

点心师傅有20年制作鲜肉月饼的经验。

每天早上5点开始。

保证月饼天天做，天天卖。

这种月饼的外壳

用手将它展开至少三次。

我得到了面团胚充满韧性的感觉。

同时，月饼的灵魂-

“鲜肉馅”也很讲究。

只选择后腿肥瘦合适的五花肉。

每个月饼都有保障。

内陷与皮肤的比例为4: 6。

这是一个有20年经验的糕点师。经过多次实验

找到最佳经典的比例

烤了半小时的鲜肉月饼。

打破灵活的糕点。

还能看见

大块鲜肉热气腾腾！

咬下去

外皮的脆香和内馅的肉香交织在唇齿之间。

这家商店位于中华路。

爱吃正宗鲜肉月饼的朋友一定要尝尝~

地点:中华路297号(近复兴东路)

每年中秋节前的这个月

是尝试新事物的最佳时机。

中秋节过后，大部分新品都会下架。

剩下的就是正规的鲜肉月饼了。

所以每个人都应该尝试新的东西。

中秋节前一定要抓紧时间~

但是食物也好不到哪里去。

要有节制，少吃多吃。

毕竟一个月饼的热量真的不低！

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~