清汤挂面（一碗清汤挂面）

清汤面条(一碗清汤面条)

天气变暖了，路边的迎春花开了，想着自己一冬天都没吃过公园门口的面汤。周末的早上，我早早起床，背上相机，去赶时尚的春天，顺便喝一碗面汤。事实上，我应该吃碗汤面，逛逛公园。

不用担心目的，虽然天还在正月，但是按照这么多熟客的道理，我还是知道挂面摊老板的习惯的。一般正月十五过后，摊主就要出摊了。

果然从远处看到了象征意义大于实际意义的阳伞。春天还是凉飕飕的，客人也不多。我们见了面，简单地打了个招呼，“我们到了。”

“来了”

“老样子？”

“像往常一样”

老板和客人们开始忙碌起来，从熟悉的地方拿起一个碗，旁边的一张桌子上摆满了瓶瓶罐罐，装满了调料和配菜。

配菜还是老样子，萝卜丝，白菜丝，芹菜黄豆，腌酸萝卜，玫瑰萝卜，葱花，香菜等。，而喜欢吃菜的人，会有半碗菜。遇到我这种吃三两酸萝卜，几滴酱油，一把盐的人，老板总是多给我半个荷包蛋。

是对面的油条摊。喊一声，“老板，两个油饼。过了一会儿，那人拿来了油饼。”但是很多时候，你是得不到这个待遇的，因为老板太忙了，油条和蛋糕都要排队，也就是这个早春三月利用了早起的优势。

这里，面汤煮好了。咱们来点醋，点辣椒油，一口汤，一口面。如果汤不够，让老板舔一勺。遇到熟悉的就餐者，打个招呼，聊几句。汤就饱了，公园开始追赶春天的步伐。

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