蚝油牛肉（蚝油炒牛肉的别样做法）

蚝油牛肉(蚝油牛肉的另一种做法)

牛肉的蛋白质含量远高于猪肉，但脂肪和胆固醇的含量却少于猪肉。因此，经常吃牛肉不仅可以减肥，还可以获得人体所需的蛋白质。

用炸薯条蘸腐乳

材料

牛肉300克

1勺料酒

1勺酱油

适量的姜粉

2/3红辣椒

真姬菇150克

生粉适量

花生油40毫升

重庆小面调料1勺

1根葱

练习步骤

1.牛肉切片

2.切成丝。

3.加入料酒

4.加入酱油

5.加入生面粉

6.加入20毫升油，搅拌均匀，腌制15分钟。

7.将彩椒切丝，真姬菇去根。

8.火锅和冷油

9.用重庆小面调料炒。

10.加入牛肉。

11.大火翻炒装盘。

12.把油留在锅里。

13.加入彩椒和真姬菇。

14、翻炒均匀。

15.加一点水。

16.翻炒至水变干。

7.倒入牛肉丝。

18.加入蚝油

9.加入小葱翻炒均匀。

20、装载

技巧

配菜可以换成胡萝卜、洋葱、芹菜、土豆等。根据你的喜好。

做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！

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