酱油(蘸酱油的荔枝)
怪吃cp增加,蘸酱荔枝的流行,使得荔枝季广东酱油销量增长138%。
蘸酱油吃荔枝是福建和广东部分地区吃荔枝的一种特殊方式。生产工艺相对简单。你只需要把荔枝削皮蘸酱油就可以吃了。据说酱油里的成分可以促进消化,除热,这样吃荔枝就不会上火了。知识增长了。但是不生气可信吗?郑州市中医院营养师刘锐表示,用酱油蘸荔枝会增加盐的摄入量。荔枝蘸酱油降火消食,没有科学依据。荔枝上火是因为它和菠萝、芒果一样,是典型的热带水果。中医里是热的,吃多了容易上火。不过平时吃个一两斤也不会是什么大事(除了体虚)。蘸酱油也是有益的,因为酱油中含有大量的盐来平衡体内的电解质(其实就像吃饭放盐一样,不要被电解质这个词忽悠了)
神奇的网友们发明了很多不同的吃法,比如加盐、辣椒面、蚝油等。到荔枝除了蘸酱油。而且杨梅、芒果、西瓜、菠萝、杨桃等水果也可以这样吃。我真的很佩服你。作为一个安徽人,我没有尝试过水果加调料的感觉。这次我一定要试一试。有网友分析:“酱油是最好的调味品。鸡蛋、粽子、包子等各种食物都可以蘸着吃,很多水果也可以。”真的是调味yyds。
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