芒果是一种营养丰富的热带水果。当它成熟时，它的果肉细腻香甜，受到许多人的喜欢。然而，市场上的芒果品种繁多。哪个品种比较好喝？如何选购？对于不熟悉芒果的朋友来说真的是必修课。

芒果是春夏季节的时令水果，上市时间是每年的3-7月。不同品种上市时间不同。这次收集了目前最常见的四个品种，看看它们的区别。找到自己喜欢的口味，买好吃的芒果，免得浪费钱。

一、台湾芒果

台湾芒果分大芒果和小芒果，但市面上最常见的芒果是小芒果，个头不大，鸡蛋大小，所以也叫蛋芒果。皮肤金黄，小巧精致。小芒相对实惠，是芒果好吃的代表。

小芒皮厚度适中，适合直接撕下皮吃。虽然小，但是肉很厚，口感细腻，有淡淡的香味，甜味也挺浓郁的。最适合搭配水果沙拉、芒果布丁和一些甜品。

二、金黄芒

金芒被誉为芒果的“巨无霸”，平均重量915~1200克，最大的可达2400克。而且果皮和果肉都是金黄色的，纤维少，肉质光滑。成熟果实甜度可达20，是最甜的芒果品种之一，可食率达80%以上。

金黄芒，因为个头大，不能吃得太随便。通常需要贴近石头切开再划刀，这样才能吃。或者切掉果肉做成甜点。

第三，大清芒

大青芒也是大芒果，果皮青绿色，果形。是不是很像金黄芒？没错，大青芒和金黄芒其实是一个物种。据说大青芒生长期间没有套袋，而金黄芒是套袋的。不管这是否准确，欢迎大家分享经验。

有些芒果属于后熟水果，尤其是板蓝根。当它们没有成熟时，果肉是硬的，此时，味道是酸的，令人不快。可以和苹果一起放在袋子里，扎紧袋口，催熟，1~2天就可以吃了。

第四，贵妃芒

贵妃山又名红金龙，属于海南主栽品种。皮肤全是红色，红色衬着黄色。她中等身材，但是很漂亮。她被称为芒果的绝代佳人。难怪她有这么傲人的名字！

贵妃芒在树上自然成熟，果皮很薄，果肉很厚，汁液丰富。口感极其细腻，甜度极高，咬一口，满嘴果汁，芒果的含水量最高。果味浓郁，是上等芒果。而且石头很薄，没有纤维，口感极佳。个人认为是这四个芒果中最好的。

以上四种芒果你最喜欢哪一种？除了这四种，你还吃过哪些品种的芒果？欢迎分享！

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