最好的绿茶在哪里(最好的绿茶来自哪里)
春天的脚步越来越近,又到了喝绿茶的季节。绿茶有成千上万种。你喝什么?别急,今天我为大家盘点了绿茶中的十大名茶。看看你都喝过哪些~
01.
碧螺春茶
洞庭碧螺春产于太湖之东、西洞庭山及邻近的苏州市吴中区茶区。茶果间作,产区茶树果树套种,使碧螺春茶具有独特的天然茶香和果味。
洞庭碧螺春外形细长,披着皮毛,蜷曲成一只蜗牛。银发隐青,白发露,香长淡雅。其味道清新爽口,回味绵长清新。
02.
雨花茶
雨花茶主要产于南京中山陵园、雨花台烈士陵园、江宁、高淳、六合、雨花等南京各区。曾获中国食品博览会银奖,是绿茶炒青之宝,也是中国三针之一。
雨花的形状紧实,圆而直,前苗相当漂亮,像松针。颜色是绿色和白色的。香气浓郁,味道鲜醇,汤色翠绿清澈。
03.
西湖龙井茶
龙井湖产于浙江省杭州市西湖区,被誉为“绿茶皇后”。西湖龙井茶产区种植的主要品种有龙井组品种、龙井43、龙井长叶等。西湖龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级六个等级。
其外观扁滑、直、绿、匀,香气馥郁持久,滋味鲜醇爽口,汤色绿亮,叶底嫩、绿、亮。高档龙井茶一直有“绿、香、醇、美”的美誉。
04.
安吉白茶
安吉白茶,虽然名字里有“白”字,但真的是绿茶,产于浙江安吉县。
安吉白茶的外形紧实、纤细,芽壮均匀,新鲜饱满,金光闪闪,状如凤毛。叶脉两边的叶子绿如玉霜,光亮油润,其余黄绿色,与叶脉处明显不同。其汤色绿亮,香味嫩滑持久,滋味鲜醇甘甜,底叶白绿,芽比叶长,均匀饱满。
05.
黄山毛峰[产于著名的黄山附近的绿茶
毛峰产于黄山风景区、黄山区、徽州区、歙县、休宁县。黄山毛峰产品分为特级和1~3级。黄山的毛峰分为上、中、下三个等级,1~3级又分为两个等级。
黄山的毛峰堪称毛峰之最。形似雀舌,均匀有力,峰顶露露,象牙色,鱼叶金黄。清香悠长,汤色清澈,味道鲜醇香甜。
“金黄色片”和“象牙色”是黄山毛峰区别于其他毛峰的两个明显特征。
06.
六安瓜片茶
六安瓜片,产于安徽省六安市、金寨县、霍山县,是一种特殊的绿茶。在世界上所有的茶中,六安瓜片是唯一没有芽和茎的茶,由单叶制成。
六安瓜片形似瓜子,直而匀,叶卷平于背。干燥的茶是绿色的,乳脂状的和油状的。其汤色清澈,香气高而悠长,口感醇厚甘甜。
07.
太平猴魁茶
太平魁主产于安徽省黄山市黄山区,是品质最好的茶叶。
太平葵有两个芽,扁而直,色淡绿光滑,芽叶肥壮,紧实均匀。它的汤是绿色和明澈,它的香味是高爽。味道醇厚甘甜,香味有独特的“猴”韵。叶底翠绿明亮,芽叶丰满,叶脉青红。俗称“红丝线”。
08.
都匀毛尖
都匀毛尖茶,产于贵州都匀市,是贵州三大名茶之一。它赢得了1915年巴拿马国际食品博览会的优秀奖。
都匀毛尖外形紧细卷曲,白毛外露,色泽翠绿。其汤色青黄明亮,香气鲜嫩,味道鲜甜。
09.
信阳毛尖
信阳毛尖茶产于河南省信阳市,被誉为“绿茶之王”。属于用锅炒,杀青的特种烘焙绿茶。分为特级、一级到五级。
信阳毛尖茶外形长(特级、一级为针状),干茶绿色或润泽,汤色绿亮。具有味浓醇浓、香气馥郁,并有不同程度的清香、鲜嫩香和熟栗香的特点。
10.
庐山吴韵茶[产于庐山的绿茶
云雾产于江西庐山,被誉为“香比兰更微妙”。他们在中国国际茶博会上获得了金奖。朱德元帅品尝后写了一首诗,称赞道:“庐山云雾茶浓郁刺鼻。如果必须长期饮酒,可以延年益寿。”
庐山吴韵茶外形紧实,结紧密,果重,色芽隐绿。内部香气悠长清新,汤色翠绿明亮,口感醇厚鲜甜。
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