蓝莓怎么吃(蓝莓怎么吃最有营养)
智利蓝莓虽小,但在含花青素的40种蔬果中,蓝莓的花青素含量居首位,而且现在正是上市季节。
蓝莓果酱
成分:蓝莓、冰糖
步骤:
1.用水冲洗,注意不要弄碎;
2.放入锅中与冰糖混合后用小火加热至冰糖融化;
3、降火,撇去中间浮沫;
4.煮到果酱发粘,放入干净的容器中。
蓝莓奶昔
配料:蓝莓、牛奶、糖
步骤:
将蓝莓洗净,放入搅拌机中,加入牛奶、糖等。,并搅拌。然后,你就可以喝到一口香滑,超级好吃的蓝莓奶昔了!
蓝莓酸奶
成分:蓝莓,酸奶
步骤:
取20颗蓝莓(根据个人喜好增减),加入1杯酸奶,一大杯蓝莓酸奶就做好了!
蓝莓粥
成分:蓝莓麦片
步骤:
在粥或粥里加入5-10个蓝莓(或更多),一碗营养美味的蓝莓粥才是真正的活力早餐。
蓝浆果布丁
配料:蓝莓、牛奶、白糖、吉利粉。
步骤:
1.蓝莓洗净,放入搅拌机,加入牛奶搅拌;
2.倒入锅中,烧开放凉;加入吉利粉;
3.搅拌均匀放入杯中,再加入几颗蓝莓;
4.放入冰箱冷藏,布丁凝固后用蓝莓和薄荷叶装饰。
蓝莓山药
配料:蓝莓、白糖、山药。
步骤:
1.山药洗净,入锅蒸熟,放凉,去皮;
2.用勺子压成泥状,加入少许盐和适量牛奶拌匀;用饼干模具压制出花朵形状;
3.蓝莓酱(做法参考上面)。加入适量冷开水,拌匀。均匀的倒在土豆泥上就可以了。
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