蘑菇炒鱿鱼!(蘑菇炒鱿鱼的做法!)

蘑菇炒鱿鱼!(蘑菇炒鱿鱼的做法!)

炒蘑菇!(香菇炒鱿鱼的做法!)

今天我就地取材,用杏鲍菇和鱿鱼炒,宝宝不吃。我没有仔细品尝它们。我真的不能吃它们。味道好极了。请尝试一下!

杏鲍菇炒鱿鱼的配料

杏鲍菇1个、鱿鱼1条、葱半根、蜂蜜烧烤酱3g、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、根据个人口味加盐、十三香2g、孜然粉2g、香菜2根、姜片2片、蒜瓣2瓣。

杏鲍菇炒鱿鱼的做法

第一步

先将杏鲍菇、洋葱去皮,切成条状,香菜洗净,切段,大蒜、生姜去皮切段。

第二步

买鱿鱼的时候请人帮你去皮,回来清洗干净,切成条。

第三步

鱿鱼焯水:将水烧开,将鱿鱼煮2分钟,捞出,用温水冲洗干净,然后沥干水分备用。

第四步

将蒜和姜爆香,然后加入洋葱和杏鲍菇。

第五步

将洋葱、杏鲍菇炒软,加盐,将十三香翻炒均匀。

第六步

然后加入蜂蜜烤肉酱,不喜欢就不要管了。

第七步

加入酱油翻炒均匀。

第八步

鱿鱼焯一下,快速翻炒。

第九步

加入料酒。

第十步

加入蚝油,快速翻炒2分钟。

步骤11

关火,加入香菜,借助余温翻炒。

步骤12

装盘,用芫荽装饰。

第十三步

很好吃,尤其是杏鲍菇,比鱿鱼好吃。

步骤14

我要开始了~我要吃神粮了。

杏鲍菇炒鱿鱼的烹饪技巧

可以根据个人喜好调味。

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