寒露的节气是什么(寒露白茶有收藏价值吗)
你对寒露习俗了解多少?
“寒露时节大家都在忙,种麦子,摘花,打豆田。”秋风劲吹,寒露将至。这是一个代表气候变化的节气,也是人们忙着收割的时候。
露珠节气的很多习俗都和重阳节类似,比如赏菊、爬山等。与夏季的生机相比,深秋有些萧瑟,但人们登高远眺,看到秋色,也代表着一种热爱自然、积极向上的生活态度。
如果露水是冷的,它会凝结。
寒露是二十四节气中的第十七个节气,也是秋季的第五个节气。通常在每年公历10月7日-9日。
图:寒露时节,苏州古典园林拙政园的秋色清新宜人。游客漫步游园,感受江南秋景的独特魅力。王思哲摄
《二十四节气》说:“九月节,露珠冷时,会凝结。”意思是寒露的温度比白露低,地上的晨露冷得要凝结了。
寒露是深秋的一个季节,反映了气候的变化。与白露相比,它的名字也有一个“露”字,但白露的意思是从热到凉的过渡,而寒露是从凉到冷的转折点。
俗话说“白露不露,寒露不露。”露珠节气到来后,白天越来越短,夜晚越来越长,寒意渐浓。特别是在早上或晚上,人们往往会感到轻微的寒意,空气变得更加干燥。
吃寒露露:吃螃蟹,喝寒露茶。
揭寒节气的习俗不多。现在是深秋,却是吃螃蟹的时候。“九月是肚脐,十月是尖端。”寒露是吃母蟹的最佳季节,但螃蟹不宜多吃。
有些地方有喝“寒露茶”的习惯。据说寒露茶有一种独特的香甜味道,很受老茶客的喜爱。
图:寒露节气南京高淳农田丰收忙碌的收割,丰收的季节到了。高小平摄
寒露天气由凉转冷时,人们要注意预防秋燥。所以民间也有“寒露吃芝麻”的习俗,有句谚语说“芝麻绿豆饼,吃了不会长久”。
也有人说,在寒露之日,古人有时会从井里取水,用来制作药丸或药酒,滋补五脏。
值得注意的是,农历九月又叫菊花月,此时菊花基本开放,所以爬山赏菊被称为寒露季节的一大盛事。
预防秋燥,饮食要润肺益胃。
以前,在人们的认知中,寒露到来之后,自然界中,阴阳之气开始变化,阳气渐退,阴气渐长。所以,人们的生活习惯也要做一些调整,以适应天气的变化。
比如养生有句话叫“春夏养阳,秋冬养阴”。秋天,天气干燥。在饮食和日常生活中,人们应该在注意饮食平衡的基础上,滋阴防燥,润肺益胃。
这时候可以少吃辛辣食物、烟熏食物等。宜吃一些银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合等具有益胃强身作用的食物。蔬菜可以吃胡萝卜、冬瓜,或者海带、紫菜等。
“一场秋雨一场寒”,要随着天气转凉逐渐添加衣物,但不要过快添加过多衣物。而且秋季腹泻多发,要防止暴饮暴食,特别注意腹部保暖。
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