金骏眉属于什么茶（金骏眉不是红茶）

金骏眉属于哪种茶(金骏眉不是红茶)

丠这篇文章最初是由陈骁·查士写的。

丠丠第一次出现在头条:陈骁的茶叶事件。

丠作者:陈固村

《1》

喝茶的人一定是讲究的。

注意茶叶产地好不好，是不是核心产区。

在乎泡茶的过程是否到位，做出来的茶不正宗。

在乎茶汤的味道和香气，是否能给你带来愉悦的享受。

但是，喝茶讲究可分真假。

所谓“假关注”，就是说，其实你不懂茶，却要假装自己很会喝茶，你说了一套谎话。

前段时间和朋友约喝茶，遇到一个“假挑剔”的人。

在一个巷子里一个非常隐蔽的茶馆里。

点一杯白牡丹，坐在窗边，慢慢品茶，也是一种享受。

阳光明媚，树荫摇曳，春天的阳光温柔，洒在溪边的柳树上，美不胜收。

就在空正在播放的时候，耳边传来一些不合时宜的声音。

“这好红茶是红汤。喝红茶不讲究别的。甜的喝就好了。”

\"红茶是一种味道浓郁的好茶.\"

.......

明明是错误的知识点，却被一些人讲的头头是道，振振有词，信心满满。

嗯，就算是脾气好的朋友也会忍不住皱眉。

难得这么理直气壮的说错知识。

出门在外，这四个红茶错误早就该摒弃了，不然容易闹出笑话。

《2》

误区一:优质红茶的汤色是红色的。

真相是，充分发酵的红茶，汤色不一定是红色的。

认为红茶就是红汤，这种说法太偏了。

如果一直抱着这种想法，很容易错过好茶。

根据红茶国家标准，不同的红茶对汤色的要求不同。

2013年7月1日，赛红茶中写道:

超级山地赛的汤色橙红明亮。

特级烟赛汤色红亮。

2016年6月1日实施的金骏眉茶写道:

金俊美的汤色金黄，清澈明亮，有一圈金色。

可见红茶不是红汤，太绝对了。

一款优质的红茶，茶汤清澈透明，不能泛红，不能发黑。

如果一款红茶的茶汤偏红偏黑，跟工艺有很大关系。

如果在发酵过程中把握不好尺度，过度发酵会导致茶红素和茶褐素的大量产生。

这样的情况会导致茶汤太红太黑。汤的香气和口感，以及清爽程度都会受到不利影响。

所以在外面喝茶，不要宣传优质红茶就是红汤，这样只会暴露你不懂茶的事实。

另外，买红茶的时候，不建议你走红茶和红汤的固化思维，否则很容易买到劣质茶。

茶叶清爽、透明、清澈、有光泽，是大家的参考。

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