燕麦快速减肥法（吃燕麦减肥法）

快速燕麦减肥法(吃燕麦减肥法)

1.燕麦和椰子球

材料:椰丝55g+10g(表面敷用)，燕麦50g，蛋清3个，蜂蜜3汤匙，盐1/8茶匙，白醋几滴。

练习:

1.把蛋白质从鸡蛋中分离出来，用筷子把它弄碎。

2.加入椰丝。

3、加燕麦片，用速溶的，就是早上可以喝的那种。

4.用蜂蜜、盐和醋混合。由于椰丝和燕麦吸水性差，混合后的面团湿润柔软。如果感觉太稀，可以加点燕麦和椰丝调整。

5.将面团分成10-15g的小球，揉成小球。

6.将卷好的球放入椰丝中滚动，使球的表面沾上椰丝。

将倒数第二层的烤箱预热到150度，持续30分钟。最后5分钟，把烤盘移到中层，给椰球表面上色。

小贴士:

1.因为用的都是蛋白质，怕闻起来有鸡蛋味，所以加了点醋。

2.蛋清可以用筷子打散，不用打蛋器，否则会产生很多气泡。

3.低温慢烤可以保证丸子内外都熟。

4.不用担心蜂蜜会让你变胖。比起白糖，人是好公民。

其实这款零食的配方并不是很严格，只要把干湿料混合在一起就可以揉成小球了。

6.因为里面有大量的燕麦，所以烤出来的燕麦椰子丸子外皮比较硬，里面比较软。因为没有脂肪和面粉，所以味道不脆。但是我喜欢。味道很好。

点评:燕麦是减肥女性的好保健品，兼顾营养又不发胖，甚至孕妇、婴幼儿、老人都适合食用。加入椰丝让燕麦片更加精致美味，简直是大师风范。

二、燕麦酸奶煎饼(6人份)

材料:燕麦片碎480克、苹果片960克、面粉180克、泡打粉2茶匙、鸡蛋1个、蛋清2个、鲜奶480毫升、酸奶360毫升、低脂奶油2汤匙、白糖450克、糖1茶匙、苹果汁120毫升、柠檬汁1/2茶匙。

练习:

1.把蛋白质送去备用。

2.将燕麦片、面粉、白糖和泡打粉混合，然后加入鲜奶、120cc酸奶、鸡蛋和打好的蛋清，搅拌均匀，然后盖上盖子静置1小时。

3.将低脂奶油放入炖锅中，用中火融化，然后加入苹果片，用小火煮5分钟。加入苹果汁、红糖、柠檬汁，煮3分钟，关火保温。

4.将不会粘锅的锅用中火加热，将方法2的燕麦料放入锅中煎成圆饼，直至所有料都煎熟。

5.将剩余的240cc酸奶加入做法3的食材中，拌匀，淋在燕麦片煎饼上一起食用。

点评:酸奶有瘦身作用，但切记要选择脱脂牛奶制成的酸奶才有瘦身作用。注意一个人的煎饼足够当晚餐了。

第三，健康的燕麦片和蔬菜饼干

材料:无盐奶油、白糖(甜到你喜欢的程度)、牛奶适量、鸡蛋5个、燕麦一小碗、胡萝卜碎一小碗(约半根)、低筋面粉、海藻粉适量、食用油适量。

练习:

1.向盆中加入低筋面粉。

2.将半根胡萝卜切成小块。

3.大约小半碗无盐奶油

4.将整个鸡蛋搅拌均匀。

5.将切碎的胡萝卜、无盐奶油、燕麦和糖倒入低筋面粉中。全蛋和牛奶可以分开倒入用打蛋器搅拌，搅拌成面糊(不要太稀)。

6.烤盘刷一点油，用勺子把面糊铺在烤盘上，形成不规则的饼。

7.烤箱上下150度预热10分钟，入烤箱烤15分钟，烤好后撒上上海苔粉。你完了。

点评:这是最适合减肥的零食。全家人可以在零食中享受瘦身，甚至可以培养孩子对烘焙的兴趣。

四、燕麦南瓜粥

配料:燕麦片和南瓜。

练习:

南瓜洗净去皮切片，燕麦片洗净，南瓜片和燕麦片加适量水，放入粥锅，大火烧开，转小火煮20分钟。南瓜片变软后，用勺子碾碎，煮10分钟。

点评:南瓜有很强的饱腹感，但要注意它的含糖量比较高。可以考虑换其他食材，比如玉米和红薯。

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