明天小雪(小雪饮食讲究)

俗话说，“薛瑞是个好年”，明天将是二十四节气中的小雪节气。小雪和雨、谷雨等节气一样，是直接反映降水的节气。小雪时节，北方部分地区开始下雪，但雪量一般不会很大，气温逐渐下降，寒意逼近。

小雪季节，宜吃一些温和营养的食物。接下来，齐格想和大家分享三种特别适合在小雪季节食用的美味黑食材。它们温暖而有营养，味道很好，而且做法简单。让我们看一看。

吃三黑以上

黑豆

黑豆，大豆的一种，被誉为“豆中之王”。黑豆富含优质蛋白质，是牛奶的12倍。有些老年人不想吃肉，不妨喝点黑豆粥或者黑豆浆，简单又好吃。

[黑豆豆浆]

配料:黑豆、白糖

做法:黑豆提前用清水浸泡10小时，洗净，倒入豆浆机中，加入适量的水，按下“豆浆”键，煮熟过滤，再加入少许白糖调味即可。

(可食用)黑木耳

黑木耳风味独特，是一种营养丰富的食用菌。黑木耳的制作方法也有很多。不仅可以和肉、蔬菜一起炒，做凉拌、做汤也很好吃。小雪时节，气温逐渐下降，吃一盘温润爽口的黑木耳，温暖滋养。

[黑木耳炒黄花菜]

配料:黑木耳、黄花菜、葱花、高汤、食用油、水淀粉、盐。

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