红果的储存方法

红果常用的储存方法有沟贮法、缸贮法、冷库贮存法。其中保存时间较长的是冷库储存法。需要将红果用多菌灵药液处理。再装入聚乙烯塑料袋内。放入处理好的泡沫后扎紧袋口。再放入冷库中保存即可。

1、沟贮法

沟贮法是储存红果的方法之一。红果其实是山楂。沟贮法储存红果需要在一个地势较高且干燥阴凉的地方开槽沟。沟底铺上消过毒的秸秆。再往沟底和沟壁铺消过毒的稻草。之后将红果放在沟里。上面撒上树叶、盖上苇席即可。

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2、缸贮法

缸贮法需要先准备一个清洗干净并消毒锅的大缸。缸底铺上消过毒的细沙后。将红果倒入缸内。顶部盖上鲜白菜叶或萝卜叶。可以起到保湿的作用。之后再将大缸放在阴凉处。并且注意防雨水。通常可以储存几个月。

3、冷库贮存法

将品相较好的红果用多菌灵处理后。装入聚乙烯塑料袋内。再往里面放入适量饱和高锰酸钾浸泡过的碎泡沫。可以帮助吸收乙烯这种红果产生的催熟自身的物质。之后扎紧袋口放入冷库中。中间壳适当开袋换气。这种方法一般可以储存半年。

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