朝阳美食（朝阳市8大推荐美食）

朝阳美食(朝阳市8大推荐美食)

朝阳，又名“龙城”，位于辽宁省西部，是辽宁省下辖的一个市。东接辽宁省中部工业城市群，南接渤海之滨，西接京津冀经济圈，北连内蒙古腹地。海陆兼备，交通便利，地理位置优越。下面小编给大家分享八种到了朝阳市要品尝的当地美食。

1.凌源烤鸡

凌源烧鸡又名熏鸡，在加工过程中有独特的工艺流程。它是用肥美的白条鸡放在锅里煮熟，加入各种调料，适度掌握火候，反复翻动，使煮熟的鸡里外都熟，再放入熏笼中加工熏制而成。成品讲究熟肉，皮紫红色，咸淡适中，内外一致。香味扑鼻，口感极佳。烧鸡看起来很美，鸡头扭回去。

2.喀左碗

朝阳辽宁特产喀左碗，碗碗碗在喀左很有名气，受到各地食客的青睐，都是一品快。碗重的做法是将荞麦仁用水打滚，然后逐渐加水，搅拌成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。然后将粉糊放入碗中放入笼中，大火蒸熟，再放凉。它从碗里出来，因此得名碗。它的颜色是浅灰色，吃的时候切片，看起来像柳叶。混合汤是由盐、醋、胡椒粉、姜粉、蒜泥、香菜和芝麻与水混合而成。可以单吃，也可以喝，也可以放油锅里，炸透，放碗里，淋上芝麻酱，蒜汁，陈醋，盐，味精等。，然后用竹签绑起来。这真是一种至高无上的享受。

3.一雄

窝棚本来就是老百姓粗粮的产物。人们把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，剥去豆皮，然后磨成汁，再加水去渣。经过三次脱屑，变成白淀粉后，他们把汁液混合，搅拌成糊状，摊在煎锅里做成圆形切片，一个窝棚。这种锅巴又香又诱人，韧性十足，拿起来还不错，折起来也不会裂。

4.凌源羊肉汤

凌源羊肉汤主要由羊杂、各种调料和羊骨头汤制成。烹饪独特，营养丰富，汤肥而不腻，是羊肉汤的上品。

5.凌源面馆

凌源面是凌源特色小吃之一，在周边地区影响较大。荞麦是当地的特产，用荞麦面条做成的糕点，味道清香，风味独特，回味无穷。

6.白塔子豆干

又名豆皮，是一种压制成薄片的豆腐制品。它不仅是制作各种美食的材料，而且本身就是一道漂亮的菜，在当地已经形成了规模经济。

7.凌源蓝莓

凌源蓝莓是辽宁省凌源市的特产，是中国国家地理的标志性产品。凌源蓝莓果实呈蓝色，色泽艳丽，果肉细腻，籽小，酸甜可口，香气甜美宜人，是很好的鲜食佳品。

8、叉烧饼

叉烧饼呈长方形，一边有十字图案，有一个像切口的口袋。有人称之为口袋烧饼。叉烧饼一经火烤，一股浓浓的麦香扑面而来，可盛入各种菜肴，尤其是猪头。

以上是朝阳市的8个地方美食特色，分享给大家。它们味道不错。朝阳市的朋友可以试试。欢迎朝阳的朋友补充留言。

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