如何做蛋糕(几秒钟做一个简单的懒人软嫩蛋糕)
前几天吃了妈妈做的玉米面饼,超级好吃。本来也想做一个,但是家里刚好没有玉米面做的白面粉做的蛋糕也超级软糯好吃。
由筱淖淖尔
材料
300克面粉
一袋牛奶240ml。
两个鸡蛋。
酵母粉3g
练习步骤
1.两个鸡蛋散了。
2.加入酵母粉。
3.加入牛奶和面粉。
4.搅拌均匀。
5.发酵至两倍大小,约30-60分钟。
6.蒸锅加水前,将面糊倒入小锅,将小锅周围的油擦干净,盖上锅盖,静置10分钟,再煮30分钟。
7.喜欢坚果的话,可以先放入坚果,再倒入小盆中,搅拌均匀,蒸熟,倒扣,切开。
面粉的营养作用
具有滋补心肾、健脾润肠、清热止渴的功效。小麦味甘凉,入心、脾、肾经;养心补肾,清热解渴;主治:烦躁、发热、消渴、痢疾、痈肿、外伤出血、烫伤等。
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本文标题:发糕的制作方法(秒做简单懒人软嫩发面发糕)
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