十大高蛋白食物排名(优质蛋白食物排名，第一名实至名归)
网友常说，大部分问题两句话就能解决，一个是多喝热水，一个是重启电脑，疫情过后，再加一个，就是补充蛋白质。特别是张文泓教授，多次强调蛋白质的重要性，还提醒大家多吃优质蛋白质食物。
蛋白质缺乏，免疫力低下？
蛋白质就像一个不为人知的幕后工作者。你只看到你表面上免疫力很强，却不知道这些都是蛋白质的贡献。是底层的养分，也是体质的基石。蛋白质不足，建高楼也没用。可以说，我们的身体小到头发，大到器官，没有蛋白质一切都无法运转。他们是卒子，是步兵，永远跑在第一线。
什么症状表明蛋白质缺乏？
缺乏蛋白质的人会减肥。平时他们的热量摄入比较低，蛋白质也不够，所以身体会把蛋白质作为能量来源，减肥。另一种情况是蛋白质摄入较少，但热量较多。看起来是长胖了，但是身体的代谢速度很慢，这也是身体为了应对蛋白质缺乏而做出的调整。简而言之，发现自己变胖或变瘦可能是因为蛋白质不足。
蛋白质不足会导致肌肉松弛，因为蛋白质摄入太少，无法促进肌肉生长，身体只能分解肌肉来维持身体运转。时间长了会导致肌肉力量减弱，关节无力。尤其是50岁以上的人，随着身体的衰老，肌肉也会衰老。如果不能及时补充蛋白质，他们的肌肉会逐渐萎缩。
脱发很多，每次梳头都带下来几十根头发，一洗头发下水道就堵了。这说明毛囊缺乏营养，无法在头皮上稳定生根。发根变细变软，轻轻一用力就脱落了。长期蛋白质不足的人会发现自己的发际线减少，发际线后移，脑袋发软塌陷。这时候就要注意补充蛋白质了。
蛋白质不足的人精神状态和睡眠差，反应能力和警觉性差，情绪不稳定，容易烦躁和抑郁。如果晚上不注意补充蛋白质，可能会长期躺在床上睡不着。当出现上述症状时，提示您尽快补充蛋白质。
在优质蛋白质食品排行榜中，第一名当之无愧。
蛋白质有不同的等级。第一种是鸡蛋，适合很多年龄段的人，做法多样。大人小孩都爱吃。鸡蛋中蛋白质的吸收率在98%以上，价格便宜，普通人买得起。除了富含蛋白质外，还有多种氨基酸和维生素。建议有条件的人可以每天吃一个鸡蛋，尤其是儿童，可以促进身体和智力发育。
其次，牛奶营养比例均衡，容易吸收，含有大量的蛋白质和钙，而且是液体形式，可以和其他固体食物一起食用。例如，早餐牛奶和鸡蛋是很好的搭配。每天要摄取足够的蛋白质，喝一杯牛奶。
接下来是鱼，100克鱼中蛋白质占20%。而且鱼脂肪少，味道健康。此外，鱼中还有多种氨基酸，可以促进肌肉生长，调节心脑血管疾病。建议每天吃50克鱼。
豆制品中的蛋白质也很丰富。相信很多妇孺都喜欢，口感嫩滑。老年人常说豆制品是“素肉”，但其脂肪含量很低。即使是高血脂、血糖高的患者也可以放心食用。如果对牛奶敏感，可以用豆浆代替牛奶，也可以补充蛋白质。另外，豆腐、豆皮、黄豆不妨多吃，营养不错。
所以，彩蛋稳坐第一宝座也在情理之中。大家平时要适当补充，学习配餐的技巧。同时，切记不要只吃某一种高蛋白食物，也要搭配其他食物。另外，再好的蛋白质，也要控制鸡蛋的量，不能贪多。化妆太多的人会发胖。
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