香辣葱花拌面
材料:腊面200克,葱2根。
启动油锅,将油加热至八成热,然后关火冷却一会儿。
将大葱煮一会儿,然后小火煸炒至葱干,捞出葱段。
将姜葱油倒入容器中备用。
同时将拉面煮至略硬。
将煮好的拉面从容器中取出备用。
准备适量的熟花生。
将煮好的面条放入盘中,加入花生、酱油、鸡精、葱油,拌匀,撒上葱花。
马志拌面
芝麻酱加酱油、醋、香油、凉开水,花生、榨菜切碎备用。
将面条煮熟,捞出控水,加入香油拌匀,防止面条粘连。
将调料拌入面中,加入少许香菜,如果喜欢辣椒也可以和辣酱拌匀。
蚝油拌面
材料:西红柿切小块,胡萝卜切丁,豌豆焯水捞出。
将1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2汤匙白糖调成酱备用。在锅里烧开水,煮面条。
将煮好的面条从冷水中捞出,锅中放油,煮至7.8成熟,加入胡萝卜丁,炒豌豆。
将面条翻炒至熟,然后倒入酱料翻炒至香。
加入西红柿,搅拌均匀。
芝麻蘑菇拌面
材料:将小西兰花撕开,焯水至断,捞出备用,胡萝卜切丝,大蒜切碎,蟹味菇切成喜欢的大小。
把锅里的水烧开,把面条放下来煮,边煮边用筷子搅拌,以免粘锅。煮好后,取出放入冷开水中浸泡一会儿,让其彻底冷却。
锅中热油,爆香蒜头,大火翻炒蟹味菇,加入1茶匙生抽,煮麻油,备用。
取出泡好的面条晾干,加入1茶匙香油,打散,然后加入1茶匙酱油,半茶匙香醋和少许糖。
倒入芝麻酱,搅拌均匀。最后放上蟹味菇、西兰花和胡萝卜丝。
葱油酱面
洋葱和大葱分别切碎,小米椒切碎。
取一个较大的碗,放1茶匙酱油和1/2茶匙醋。
加入1/2茶匙白糖,拌成酱备用,锅中烧开水,煮面条。
取出煮好的面条,放入碗中拌匀。把锅里的水烧开,煮面条。
将炸好的葱油撒在面条上,撒上葱花。
凉拌拌面
在水里煮面条。
利用煮面时间,可以把酱油、酱油、醋、糖、盐做成汁。
将煮好的面条放入冷水中冷却,沥干水分。
加入混合汁,拌匀,最后撒上大葱。
番茄鸡蛋拌面
西红柿洗净,用开水浸泡一会儿,捞出,去皮,切块,鸡蛋打散。
从油锅中取出,倒入蛋液,翻炒即可出锅。
留下底油,炒洋葱和大蒜。
将番茄翻炒,加入适量白糖,倒入适量开水,加盐调味,番茄粘稠时加入煎蛋,翻炒至均匀后出锅。
煮面条。
肉末拌面
将猪肉翻炒成肉末、青椒、红椒、芹菜,切成丁。
锅中烧开水,放入面条煮熟,然后将水冷却备用。
锅中热油,快速翻炒肉末,加入酱油和料酒。
加入青红椒,芹菜丁,搅拌均匀。最后,加入文佳社会百科的熟面条,并加入少许盐和鸡粉。
牛肉酱拌面
配料:面条、小葱、调料。
锅中烧开后,放入面条,加入半碗凉水,再次烧开,加入半碗凉水,将背条烧开,取出凉水。
将彻底冷却的面条浸泡在准备好的冷开水中。
将面条彻底沥干,加入葱花和所有调料,拌匀。
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