拌面怎么做(9种好吃的拌面做法合集!)

拌面怎么做(9种好吃的拌面做法合集!)

香辣葱花拌面

材料:腊面200克,葱2根。

启动油锅,将油加热至八成热,然后关火冷却一会儿。

将大葱煮一会儿,然后小火煸炒至葱干,捞出葱段。

将姜葱油倒入容器中备用。

同时将拉面煮至略硬。

将煮好的拉面从容器中取出备用。

准备适量的熟花生。

将煮好的面条放入盘中,加入花生、酱油、鸡精、葱油,拌匀,撒上葱花。

马志拌面

芝麻酱加酱油、醋、香油、凉开水,花生、榨菜切碎备用。

将面条煮熟,捞出控水,加入香油拌匀,防止面条粘连。

将调料拌入面中,加入少许香菜,如果喜欢辣椒也可以和辣酱拌匀。

蚝油拌面

材料:西红柿切小块,胡萝卜切丁,豌豆焯水捞出。

将1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2汤匙白糖调成酱备用。在锅里烧开水,煮面条。

将煮好的面条从冷水中捞出,锅中放油,煮至7.8成熟,加入胡萝卜丁,炒豌豆。

将面条翻炒至熟,然后倒入酱料翻炒至香。

加入西红柿,搅拌均匀。

芝麻蘑菇拌面

材料:将小西兰花撕开,焯水至断,捞出备用,胡萝卜切丝,大蒜切碎,蟹味菇切成喜欢的大小。

把锅里的水烧开,把面条放下来煮,边煮边用筷子搅拌,以免粘锅。煮好后,取出放入冷开水中浸泡一会儿,让其彻底冷却。

锅中热油,爆香蒜头,大火翻炒蟹味菇,加入1茶匙生抽,煮麻油,备用。

取出泡好的面条晾干,加入1茶匙香油,打散,然后加入1茶匙酱油,半茶匙香醋和少许糖。

倒入芝麻酱,搅拌均匀。最后放上蟹味菇、西兰花和胡萝卜丝。

葱油酱面

洋葱和大葱分别切碎,小米椒切碎。

取一个较大的碗,放1茶匙酱油和1/2茶匙醋。

加入1/2茶匙白糖,拌成酱备用,锅中烧开水,煮面条。

取出煮好的面条,放入碗中拌匀。把锅里的水烧开,煮面条。

将炸好的葱油撒在面条上,撒上葱花。

凉拌拌面

在水里煮面条。

利用煮面时间,可以把酱油、酱油、醋、糖、盐做成汁。

将煮好的面条放入冷水中冷却,沥干水分。

加入混合汁,拌匀,最后撒上大葱。

番茄鸡蛋拌面

西红柿洗净,用开水浸泡一会儿,捞出,去皮,切块,鸡蛋打散。

从油锅中取出,倒入蛋液,翻炒即可出锅。

留下底油,炒洋葱和大蒜。

将番茄翻炒,加入适量白糖,倒入适量开水,加盐调味,番茄粘稠时加入煎蛋,翻炒至均匀后出锅。

煮面条。

肉末拌面

将猪肉翻炒成肉末、青椒、红椒、芹菜,切成丁。

锅中烧开水,放入面条煮熟,然后将水冷却备用。

锅中热油,快速翻炒肉末,加入酱油和料酒。

加入青红椒,芹菜丁,搅拌均匀。最后,加入文佳社会百科的熟面条,并加入少许盐和鸡粉。

牛肉酱拌面

配料:面条、小葱、调料。

锅中烧开后,放入面条,加入半碗凉水,再次烧开,加入半碗凉水,将背条烧开,取出凉水。

将彻底冷却的面条浸泡在准备好的冷开水中。

将面条彻底沥干,加入葱花和所有调料,拌匀。

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