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去除食用油内的哈喇味可以先将这种油烧至60℃~70℃后。再加入碱水。之后不断加热搅动至絮状。再加热0.5~1小时。最后将食用油过滤即可。但是并不建议个人自行加工这种油。因为这种油需要严格、繁琐的加工程序才能重新安全的食用油。
去除食用油哈喇味的方法
将食用油倒入锅内。烧至60℃~70℃后加入碱水。再用筷子搅拌均匀。食用油变浑浊并且慢慢吸出絮状肥皂析出后。缓慢搅动。再适当加热将油温保持0.5~1小时。等到食用油冷却后。用滤纸过滤。就可以得出清亮、卫生的食用油。
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去除食用油哈喇味也可以将40份浓度为15%的盐水和20份带有哈喇味的食用油以及适量水混合在一起。将其加热至30℃后。搅拌一刻钟左右。食用油产生沉淀后。将油水分离即可。
需要注意食用油出现哈喇味其实是变质的表现。需要经过比较严格的处理程序才能重新制成安全的食用油。因此。建议将出现哈喇味的食用油及时丢掉。最好不要自行加工处理。
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