土豆和鸡蛋能一起吃吗？(土豆和鸡蛋是互斥的吗？)相信无数人都在为早餐发愁，叶分享的早餐就有几十种。今天给大家分享一种我家最喜欢吃的早餐！
这份早餐给我100分！
为什么？
第一，真的超级好吃！
第二，简单易行，10分钟就能妥妥的搞定！
第三，营养全面！
先说一个传闻:
经常有朋友看到土豆和鸡蛋一起吃，很担心文佳社会的百科思想，甚至说是中毒了。......
首先正面回复:加文社百科鸡蛋和土豆水火不容！
一开始不知道鸡蛋和土豆互斥的原因。也许是因为他们刚一起吃过饭。这种情况要看食物本身是否安全，土豆鸡蛋是否干净。变质了吗？土豆发芽了吗？你对个人鸡蛋过敏吗？
土豆和鸡蛋不仅不相容，而且“土豆+鸡蛋=全营养”！
叶子营养课上，老师提到土豆和鸡蛋要一起加。基本上，我们有所有的七种主要营养素。几乎含有各种维生素和矿物质，但有些营养素含量相对较低。
所以放心吃土豆和鸡蛋。日常搭配中多注意食物多样化和营养均衡！
继续今天要分享的早餐。这个早餐用了一个大土豆，三个鸡蛋，一点葱花，做了三个香喷喷的土豆丝鸡蛋饼。外观漂亮，味道超级好。三口之家只有一个人。制作的时候可以根据家里的人数来决定制作多少。你也可以把鸡蛋打散，再做几个。在每个土豆丝饼中倒入适量的蛋液。
好了，我们来看看具体做法。......
[成分]
土豆一个，鸡蛋三个，小葱一把，玉米淀粉，胡椒粉少许，香油，花椒油几滴，酱油，盐，油。
[制造步骤]
1.准备原料。
2.把土豆削皮，然后用切片机切成丝。
3.切小葱。
4.将葱花加入土豆丝中，加入适量香油、几滴花椒油、适量酱油、少许盐和少许胡椒粉，搅拌均匀。
加入少许花椒油，可以大大增加香味。当然，个人不喜欢就不要加花椒油。
5.然后加入适量的玉米淀粉搅拌均匀。玉米淀粉的用量视实际情况而定。土豆的含水量不一样。搅拌，直到没有干粉，同时没有太多的水。
6.锅热后，加入适量的油，将土豆丝一根根卷成饼，中间找个窝，打入鸡蛋，然后在鸡蛋表面均匀撒一点盐。
7.当鸡蛋表面几乎凝固时，翻面煎至两面金黄熟透。
8.成品图。
[提示]
首先，我早上很忙。用一杯牛奶做这样的土豆丝鸡蛋饼，好吃又省时又营养。
第二，最好选择小鸡蛋进行操作。也可以把鸡蛋打散搅拌均匀，然后在每个蛋糕里倒入适量的蛋液，做的时候要灵活。
叶紫厨房，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于分享简单、美味、接地气的原创健康美食做法。
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