孕妇可以吃鹅蛋吗（鹅蛋可以去胎毒吗？）

孕妇可以吃鹅蛋吗(鹅蛋可以排毒吗？)导语:一个怀孕的妈妈说过年了，农村的亲戚给自己带了好多大鹅蛋，说要给自己补。而且，她说，这个鹅蛋可以去胎毒，就像这个孕妈妈即将生宝宝一样。每天吃点鹅蛋，可以排除胎毒。不知道怎么吃才更有营养。

小时候感觉养鹅的人比较少，一般都是鸡或者鸭，所以小吃出来的咸蛋都是咸蛋或者咸鸭蛋。怀孕期间还听说可以去胎毒，特意买了鹅蛋吃。它们被煮了吃，我感觉味道没有鸡蛋好吃。

一般说来，蛋类都是直接水煮是最有营养的。

与鹅蛋、鹅蛋相比，鹅蛋是有腥味的，可以煎着吃，也可以水煮吃。

1.葱烧鹅蛋

我小时候，文佳社会百科全书里没有什么吃的。葱炒鸡蛋是最美味的菜肴。经过油炸后，大葱或大葱变甜了。当与鸡蛋、鸭蛋或鹅蛋搭配时，它们具有独特的风味，尤其是黄色的煎蛋。它们很好吃。

做法:一般先把锅烧热，把鹅蛋打散，在锅里炒几下，盛出；倒入油，翻炒洋葱，最后两者一起翻炒，即可出锅。

2.煎水煮鹅蛋

有时候早上起来不想做别的菜，就油煎个鸡蛋。这个鸡蛋也可以换成鹅蛋。

做法:锅烧热，放油，碗中打鹅蛋，倒入锅中，煎至两面金黄，盛出，撒上盐或酱油，或加点胡椒粉。

加上配料，这是一顿美味的早餐。

其实鹅蛋想吃就吃，想吃就吃。

孕妇吃鹅蛋的好处

1.鹅蛋可以增强记忆力。

如果记忆力不好，可以把一个鹅蛋打到碗里，加入适量白糖搅拌均匀。蒸好后早上空腹部服用5天，可以增强记忆力，清脑益智。

2.鹅蛋的蛋黄富含卵磷脂。

鹅蛋的营养价值高于鸡蛋和鸭蛋，卵磷脂对人的大脑和神经组织的发育有重要作用。蛋黄还富含维生素A、D、E、核黄素和硫胺素。

3.鹅蛋蛋白含有维生素，主要是核黄素和烟酸。

我记得我的一个同事生病住院了，他回来后告诉我们，其实蛋白质，每天吃鸡蛋，是很好的蛋白质补充。

此外，鹅蛋中的氨基酸完全是蛋白质，其矿物质和维生素大多含在蛋黄中，容易被孕妇吸收。

鹅蛋也有禁忌

鹅蛋吃多了容易上火。

鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有害。

鹅蛋是否有去胎毒的作用

从中医的角度来说，胎毒属于内热，很多人认为鹅蛋性寒，可以解胎毒。但是，如果每天吃很多辣椒或者会上火的东西，即使吃很多鹅蛋，也会上火。

最流行的清胎毒配方:一把白莲一定要加一个鹅蛋，三碗水煮成一碗水，然后在快要煮开的时候可以加入冰糖或者红糖。可以选择在孕晚期最后一个月吃，不要太早吃。还有一种说法是白莲须有刺激作用。

关于去除胎毒本身也有很多不同的看法。主要原因是饮食清淡均衡，多吃蔬菜水果更有效。

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