睡前喝牛奶怎么样?(睡前喝牛奶能帮助睡眠吗?)牛奶营养全面,价格低廉,是千家万户最常见的健康饮品之一。虽然很多人每天都喝牛奶补充营养,但往往不确定什么时候喝牛奶是最好的。
有人说早餐喝牛奶更健康,但也有人说睡前喝牛奶有好处,可以帮助睡眠。哪个更准确?南方医科大学南方医院营养科主任营养师吴晓敏将为您解答。
睡前喝牛奶能帮助睡眠吗?反而可能消化不良,睡不着觉。
在影视作品中,我们经常可以看到一些人物在半夜睡不着的时候煮牛奶喝,说喝热牛奶可以帮助他们睡得更好。这是真的吗?
吴晓敏说,这是对牛奶的普遍误解。“牛奶中确实含有一些对失眠有益的成分,但比例很小。喝一杯牛奶并不能产生明显的助眠能力。相反,如果喝完牛奶后马上睡觉,会对胃长期产生不良影响,可能会因为消化不良而睡不着觉。”
在吴晓敏看来,虽然晚上喝牛奶不是必须的,但建议与睡觉时间保持一定的间隔,最迟在睡前一小时喝,让胃有足够的时间消化和休息,而不是喝完牛奶就马上上床睡觉。睡不着也不宜喝牛奶。
什么时候喝牛奶最好?饭前半小时可以预防肥胖。
牛奶是补钙的最佳选择之一,很多人习惯在早餐时将牛奶与小包等其他食物搭配。虽然这不是必须的,但吴晓敏曾经告诉家庭医生在线编辑,早上、中午或晚上喝牛奶都可以,只要饭前半小时是最佳时间。“研究发现,它也是一顿饭。如果你在饭前30分钟喝牛奶,然后吃饭,你可以最有效地减少餐后血糖反应。
并且饭前半小时喝点液体,也有助于控制食欲,避免进餐时吃太多。所以,无论是为了控制血糖还是预防肥胖,饭前半小时是喝牛奶的最佳时间。\"
有人认为空肚子里喝牛奶会拉肚子。吴晓敏说与空肚腩无关,但更有可能是乳糖不耐症。建议这部分人群可以考虑用酸奶代替牛奶来缓解乳糖不耐症的症状。“与纯牛奶相比,酸奶除了蛋白质含量略低外,基本保留了牛奶的大部分营养价值。此外,由于酸奶中的乳糖分解为乳酸,蛋白质和脂肪酸不同程度水解,产生大量游离氨基酸和肽,因此酸奶更容易被人体消化吸收,可以缓解文佳百科乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。”
对于正常人群来说,如果想通过喝牛奶来补钙,营养师建议每天可以喝250ml牛奶和125g酸奶,这样可以获得每天所需钙的一半。对于孕妇、老人等特殊人群,可以适当多喝牛奶。500毫升的牛奶加上适量的豆制品、绿叶蔬菜、鱼和鸡蛋,可以轻松达到每日所需的钙总量。
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