孕妇能吃韭菜吗(孕妇能吃韭菜吗？3点注意)

童怀孕了，很开心，但最近有一件烦心事。我婆婆说:“韭菜不能吃。吃韭菜对胎儿不好！”怀孕总是敏感的。听到这里，心里自然是颠簸的。怀孕的味道多变，这几天特别想吃韭菜。我该怎么办？真是进退两难！

怀孕后，我们会听到很多饮食禁忌。韭菜我也听说过，但是我也吃过，没有任何问题。韭菜到底能不能吃？我们一起来看看吧。

为什么孕妇不能吃韭菜？

1.怀孕后婆婆说为了安全不能吃韭菜。民间说法是韭菜容易滑落导致流产，婆婆怕胎儿不稳才提出这样的建议。当然，这种说法没有科学依据。

2.其实韭菜辣是因为含有硫化丙烯。如果处理不当，有的朋友吃了不舒服。你会感到腹胀、打嗝、腹痛和腹泻。如果孕前吃韭菜确实有这些反应，要慎重选择。

的确，我怀孕的妈妈说韭菜不舒服:

网友:吃韭菜，上吐下泻。

网友:我吃韭菜反胃。

网友:我没有肠胃不适。

拿着蔬菜的女人

3.韭菜特别喜欢昆虫，容易腐烂。农民伯伯为了有个好收成，会用一些农药。尤其是冬季，为了满足春节期间韭菜市场的供应，韭菜需要在保温棚里待上几个月，用药量特别大。这样的韭菜吃了容易引起肠胃炎，也出现过吃韭菜中毒的事件。所以冬天储存的韭菜最好不要吃。

所以韭菜能不能吃，要看自己的身体状况和合适的季节。

吃韭菜有什么好处？

1.韭菜的营养价值很高。蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养素都有。

2.韭菜特有的香味可以增加食欲，让孕妈妈摄入更多的营养。

3.韭菜中的膳食纤维可以促进消化，防止便秘。

4.韭菜中的维生素可以美容护肤，预防夜盲症。

5.吃韭菜可以提高孕妇的免疫力。

一堆新割的青韭菜。

韭菜的做法

韭菜的制作方法有很多种，炒菜，包饺子，配菜。(友情提醒，韭菜，春天的第一道菜，最健康最美味。)

1.韭菜鸡蛋是最简单最常见的做法。

取韭菜一把，洗净，切碎，放油锅里快速翻炒，倒入蛋液，翻炒。不要炒太久，不然韭菜就炒老了，吃起来像吃草。可以当韭菜鸡蛋饼吃，也可以松松装盘，口味各异。

炒鸡蛋和韭菜的细节图

2.包饺子

素菜韭菜，韭菜肉，韭菜虾都可以。需要注意的是，韭菜要切好放在最后，防止水太多香味没了。

蒸饺(肉馅和蔬菜馅)

3.烤韭菜

烤韭菜在夏天很受欢迎。把韭菜放在竹签上，放在烤箱或烤炉里烤几分钟，撒上调料，又嫩又好吃。

蒸饺(肉馅和蔬菜馅)

4.作为配菜

炒土豆丝、做豆腐脑的时候，可以用少量韭菜调味，味道香浓，提升了整道菜的口感。试试看。

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