薯条怎么炸才脆（教你怎么炸薯条）

如何炸薯条让薯条变脆(教你怎么炸薯条)

薯条是孩子们最喜欢的西餐。你在家怎么炸薯条？今天，悠悠美食网边肖将与您分享炸薯条的方法。这样炸出来的薯条又香又脆。

成分:

土豆、淀粉

炸薯条的方法步骤:

1.土豆去皮，切成片，再切成条。

2.用水把土豆上的淀粉洗掉。

3.锅里烧开水，加盐。水烧开后，将薯片放入锅中，焯水30秒捞出。

4.将薯片沥干水分，加入一勺玉米淀粉，将所有薯片蘸上淀粉。

5.土豆用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏3小时。

6.锅里烧油，薯片从冰箱里拿出来，不用解冻，直接放油锅里炸，炸到金黄酥脆，再捞起。

7.撒上细盐，翻炒薯条，让薯条可以粘上盐。

好了，家常菜薯条做好了，可以蘸番茄酱吃了。这样炸出来的薯条好吃又脆，小孩子都喜欢。喜欢的可以收藏关注我。悠悠美食网每天都会和你分享不同的美食做法。

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