药酒怎么泡(泡酒用多少白酒)？)
现在泡酒已经进入千家万户，大家都用中草药泡酒，用来养生强身，或者对付各种疾病。
但是很多人在泡酒的时候并不了解专业知识，跟着感觉走，导致泡出来的药酒并不理想，浪费了酒和药材，甚至对身体也有危害。那么，泡酒的时候，应该用什么样的中药呢？应该用什么样的白酒浸泡？我们来看看泡药酒的门道。
药酒如何选择药材和酒？
想必很多人都知道，白酒的优点是不容易变质，可以保存很久。但南方偶尔用果酒酿酒，酒精度低，对人体刺激小。制作果酒时，一般采用煮沸法——将药材煮熟后，去渣，在果酒中加入适量药液饮用。
药材可以整粒放置，也可以切成3 ~ 5mm的片或段，但很少磨成颗粒。因为颗粒容易使药液浑浊，透光性不好，颗粒药物溶解快，浓度高。除非需要快速溶解，否则会使用大颗粒。
酿酒用的白酒选择有什么意义？学位怎么选？
选用纯粮酿造的白酒。
酒友泡酒的初衷是养生，所以基酒应该是原浆酒，不加任何外界添加剂，这样酿出来的酒才有升华药材的最大保健作用。
切记不要选择食用酒精勾兑的白酒，白酒中含有香精等其他化学添加剂，会大大降低药酒的药效。
使用高度酒精的酒。
酒精含量越高，酒的防腐杀菌能力越强。酒精含量过低，容易变质，对人体有害，容易产生细菌和微生物。建议根据浸泡材料的特性选择浸泡程度。
如何选择盛酒容器？
浸泡药酒必须用陶罐或玻璃器皿。在条件允许的情况下，陶瓷罐比玻璃罐更适合储存葡萄酒。我们把中药熬制，把古代的酒存放在陶器里，可以加速酒的陈酿。不能使用塑料和金属器皿。塑料和金属中的有毒物质容易逸出，或者发生毒性反应。而玻璃和陶瓷则不会产生上述情况。
那么，什么时候是喝药酒的最佳时间呢？
一般来说，最好在饭时或饭后喝药酒，以免刺激胃黏膜。而且，由于药酒多由高度酒精的白酒制成，酒量不好的人很容易喝到肚子里，导致心跳加速。
即使是平时能喝很多的人，也最好不要空喝在肚子里，以防不测。另外，有些人喜欢在睡前喝点药酒。自然，一些药酒添加了中药，如枸杞、天麻、桂圆等。，真正帮助他们入睡。但也是因人而异，少数人会因此而激动，得不偿失。
喝药酒的禁忌？
1.每餐喝50毫升的保健酒能起到很好的作用，喝多了也没多大帮助。防病治病的药酒最好提前咨询医生。
2.吃饭不要喝药酒。药酒本身就有药用功效。吃饭时喝，不仅会刺激消化道，还会影响药效的发挥，与我们的初衷背道而驰。
3.注意药酒的陈酿。如果保存得当，一般可以保存4-5年。存放时间过长容易导致口感和疗效下降。在适当的时间饮用，可以保证酒中的营养成分更好地被人体吸收。
但是药酒虽好，也不要贪！
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