泡荔枝酒要去核吗

泡荔枝酒要去核吗

泡荔枝酒不一定要去核。因为荔枝的核属于温性食材。对人体具有理气的作用。用来泡酒对人体有一定益处。而荔枝泡酒的方法是先洗净控水。去外皮后。往容器内倒入七八分满的白酒后。再倒入荔枝和冰糖。最后密封放置1~2个月就可以。

泡荔枝酒不一定需要去核

泡荔枝酒不一定需要去核。因为荔枝核在中医里面属于温性药材。它不仅对人体没有毒害。用来泡酒还具有理气止痛的作用。

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荔枝泡酒的方法

1、荔枝泡酒要准备适量荔枝、白酒和冰糖。将荔枝洗净后控水。再去掉外皮备用。同时用白酒给广口瓶消毒。冰糖敲碎。

2、往广口瓶内倒入七八分满的白酒后。往里面放入荔枝和冰糖。之后盖上瓶盖并用保鲜膜包裹完全密封。置于阴凉处1~2个月后。就可以饮用。

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