沈阳万豪(这次真是请客去万豪了)

沈阳万豪(这次真是请客去万豪了)

沈阳万豪酒店(这次真的是去万豪请客)

时隔多年,万豪终于回到了沈阳。“请客去万豪”是沈阳人的口头语。这次,真的实现了。这是意料之中的。主打粤菜经典的万豪中餐厅就在这里!沈阳万豪酒店是东北地区首家万豪品牌酒店,于2020年12月落户沈阳北站CBD。沈阳万豪酒店的开业,标志着万豪国际旗舰酒店品牌正式进入东北地区。

万豪中餐厅是世界级的粤菜连锁餐厅。据说在任何一家万豪酒店都能尝到同样的味道。陆师傅,从小在顺德长大,是沈阳万豪酒店中餐行政总厨。他娴熟的烹饪技巧使他熟悉了这种味道。粤菜高至庙堂,远至江湖,历经无数变迁。离不开工艺的传承,离不开文化的滋养。美食只是偶尔的相遇,也是不变的守护。今天鲁大师带我们去“穿粤菜”。

万豪中餐厅不是一般的中餐厅,以技巧起家,以时间取胜,藏于内心。从原味到优温,鲁大师在传承中以精湛的技艺打造菜肴,以匠心致敬初心,在创新中保持原汁原味的粤味,以原味彰显“奢”味,在人间烹暖烟火,齐心协力。幸运的是,作为第一批品尝的食客,我遇到了万豪中餐厅的粤菜,餐桌上的味道历久弥新。万豪中餐厅位于酒店六楼,提供各种美味菜肴。这一次,我们将品尝四道万豪经典粤菜和一道汤。

广东有句俗话:“吃无菜,不如吃无汤”。“滋补汤”,蕴含着粤菜文化的深刻内涵,成为餐桌上的必备菜肴。海八珍之一的火筒华娇汤甄嬛华娇,采用顶级华娇干酿造,配以古法制作的火腿调味(又称火筒),充分起到提味、补味的作用。再加上厨师精湛的厨艺,汤头香浓入味,香口胶充满口腔,广式暖味留在心里。

红烧乳鸽:民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法。红烧乳鸽香入骨髓,皮脆肉滑,骨嫩多汁。红烧炒乳鸽放不下骨头。我强烈推荐这道菜,68元里的价格很不错。

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