板栗怎么做好吃(原来这才是板栗好吃做法)

板栗怎么做好吃(原来这才是板栗好吃做法)

不知不觉又到了深秋,也是板栗丰收的季节。昨天回老家,妈妈带回了一大袋刚收获的栗子。有妈妈真好,不管多大了,我还是觉得自己是妈妈手里的宝贝。我们必须善待我们的父母。只有他们才是世界上最爱我们的人。

板栗的营养价值很高,所以一到收获的季节,就会有很多人买回来吃。无论是糖炒还是炖鸡、排骨,都很有营养,很好吃。今天分享一个简单好吃的懒人栗子做法:

炒栗子不要放油和糖。我来教你怎么偷懒。又香又甜又好剥。太简单了!

【准备食材】:栗子蜂蜜文佳社会百科

1.板栗买回来后,如果不急着吃,最后晾2~3天左右。栗子晒干后,会更容易剥皮,吃起来更甜。

然后,将栗子冲洗干净,挑出有虫洞的栗子,然后将栗子平面朝下,半圆朝上切开。根据自己的能力,把它们垂直剪成“I”字形。如果刀够好,就把它们切成“X”形。十字形更容易入味剥皮,但是真的不好切。我把它们放在案板上,不用牵手。我只是轻轻地垂直切开它们。

2.取一大碗,加入2勺蜂蜜,再加入60度温水,搅拌融化,然后倒入切好的栗子,浸泡半小时。栗子泡蜂蜜水会更甜更好吃。

3.半小时后,打开电饼铛,不预热不加油,倒入泡好的栗子,再倒入一部分泡栗子的蜂蜜水,而不是全部倒入蜂蜜水。蜂蜜水的高度可以达到栗子高度的五分之一左右,然后盖上盖子焖4分钟。

4.四分钟后,我们开盖翻炒,让栗子受热均匀,然后盖上盖子,小火煨4分钟。时间到了,蜂蜜水就干了,栗子壳沿着切边裂开,很好吃,也很容易剥。

原来这就是栗子的美味之道。不加油不加糖又香又甜,还能轻松去皮!栗子的这种做法在文佳社会相当简单,火候容易掌握,而且不怕炒锅,厨白也能轻松操作。而且,关键是味道特别甜,大人小孩都特别喜欢。今天的分享到此结束。我是小凤。如果你喜欢小枫分享的美食,别忘了关注吃枫子!

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