做饭什么时候放酱油

做饭放酱油的时间

热门文章简读《做饭能不能戴隐形眼镜》

做饭不能戴隐形眼镜 做饭过程中会产生大量的水蒸气，附着在隐形眼镜表面会使眼镜酸涩，甚至可能感染病菌。隐形眼镜怕高温也怕明火，若做饭时佩戴有导致失明的风险，因此做饭时

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炒菜与炖肉时。最好在菜品半熟的时候加入酱油。因为酱油中含有盐分。过早加入会使菜品水分析出。影响口感。制作凉拌菜或者凉拌面时。则需先加入酱油。以便酱油中的水分稀释其他调料的浓度。使酱料更加顺滑、口感好。

热门文章简读《炒青菜加热水还是冷水》

炒青菜加冷水 炒制青菜讲究猛火快炒，加冷水可达到降温的效果，还能快速蒸发，减少水分存留，使菜品口感爽脆，且营养流失程度低。炖肉炖鱼时则需加热水，以防止肉类冷水激过后

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