蛋包饭(简单美味的蛋包饭方法)
大家好。今天早上起来，家里的孩子吵着要吃蛋包饭。我以前做过几次蛋包饭。今天孩子特别想吃，我就想着给他做一个。
在这里，你想跟我学做蛋包饭吗？如果你想学习如何制作这种美味的食物，请跟我来看看。做蛋包饭很简单。你只需要两分钟就能做出好吃的蛋包饭，让人流口水。
[蛋包饭]
【配料】胡萝卜、盐、食用油、大米、酱油、黄瓜丁。
[方法和步骤]
1.首先我们要准备适量的蔬菜食材。今天，我准备了一根胡萝卜和一根黄瓜。将准备好的胡萝卜洗净，切成胡萝卜丁备用。黄瓜也要清洗干净，切成丁备用。
在准备蔬菜食材的时候，如果你喜欢吃的蔬菜食材比较多，也可以准备好，切成丁备用。
2.将锅里的油加热，加入一勺食用油。大火将油温加热至五成热后，先将准备好的胡萝卜丁、黄瓜丁加入热油中，中火翻炒，待蔬菜食材翻炒碎后，再将一小碗米饭放入锅中，搅拌均匀。
米饭完全炒散后，你需要往锅里加入一勺盐、半勺鸡精和两勺酱油，和米饭一起搅拌均匀。当米饭在锅里炒熟了，就证明米饭已经完全炒熟了，然后你就可以把炒好的米饭放到碗里备用了。
3.把后期的米饭炒好，放在小碗里，用铲子使劲压，准备一个盘子，把米饭翻过来备用。然后准备一个小碗，往小碗里倒两个鸡蛋，加半勺盐，增加鸡蛋的底味。将鸡蛋搅拌成蛋液备用。
然后在锅里烧热油，准备锅，往锅里放一勺食用油，油烧到六成热，把准备好的蛋液放入锅里，翻锅底，让蛋液在锅里均匀铺开，然后用筷子夹住凝固的蛋液，使劲翻，做一个蛋皮。
4.做好蛋皮后，我们需要把它从锅里拿出来，铺在饭的表面。这时候我们需要准备适量的番茄酱，涂抹在蛋皮表面。一份美味可口的蛋包饭就做好了。家里自己做的蛋包饭，不仅好吃，还很健康。
这就是我今天要和大家分享的内容。如果你学会了，记得按我的方式来。你做的蛋包饭一定会让你和你的家人爱不释手。
[提示]
1.炒饭时，可以为炒饭准备适量的蔬菜配料，一起翻炒。
2.做蛋皮的时候，油温一定要够热，这样蛋液在入锅的一瞬间就会很容易被煎成型。
3.虽然蛋包饭味道很好，但你一定要记得在做好蛋包饭后趁热吃。
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