烤鸡腿的腌制方法（让人垂涎三尺的蜜汁烤鸡腿先腌后烤）

烤鸡腿的腌制方法(令人垂涎的蜂蜜烤鸡腿先腌制后烤制)女儿特别喜欢吃烤鸡腿、炸鸡排之类的快餐。她只要看到各种肉，眼睛就亮了，就想着给她做饭。现在市面上有很多种卤汁和调味料，味道都不错。烤鸡腿和炸鸡排不难。把调料买回来腌制一下就可以做菜了。女生吃的开心，做法简单，何乐而不为呢？今天，我给女儿烤了蜂蜜鸡腿。皮又香又滑，味道肯定比油炸的好很多。烤之前腌制只需要两步。真的简单到离谱！

材料:鸡腿2只(约500克)

调料:奥尔良腌料30g，叉烧酱2茶匙，蜂蜜水适量。

1.将鸡腿整体洗净晾干，用叉子或牙签在鸡腿背面扎上一些小块，这样腌制时鸡腿更容易入味。

2.加工后，加入30克奥尔良熏肉，2茶匙叉烧酱和20克水。

3、用手充分抓匀。

4.盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚。(一般是晚上腌，第二天中午煮，或者文佳社会百科早上腌晚上烤)

5.从文佳社会百科全书中取出腌制好的鸡腿，放入铺有锡纸的烤盘中。

6.放入预热到200度的烤箱，烤30分钟。

7.20分钟左右取出，刷上一层蜂蜜水(1茶匙蜂蜜，1茶匙水)，放入烤箱烤10分钟左右。

8.做法，时间到了，出锅了，颜色好看，皮又香又嫩，腌制时间足够入味。

烤鸡腿冷吃或热吃都好吃。

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