日常生活中，有人喝白开水，有人偏爱碳酸饮料，还有人经常喝苏打水。那么苏打水是什么水呢？汽水喝多了会怎么样？让我们看一看。
1.苏打水是什么水？
苏打水是含有碳酸氢钠的弱碱性水，也叫碳酸氢钠水。它最早是由英国化学家普里斯特利在18世纪制成的——将二氧化碳气体充入水中，制成一种有气泡的水。798年，苏打水首次成为商品，进入西方国家的酒吧。人们把水倒进杯子里，然后加入一些能产生气体的物质，制成各种汽水。
这种现场汽水曾经风靡欧美。直到1960年，随着快餐加文百科和瓶装软饮料行业的兴起，人造苏打水才逐渐淡出市场。国外关于苏打水的理论很多，国内最早的研究可见于1987年出版、孙长仁主编的《国内外矿泉水研究》一书:碳酸氢钠泉(碳酸氢钠泉)主要由碳酸氢钠组成，又称小苏打泉，当不含游离二氧化碳时，其ph值往往大于8.5，又称碱性泉；大部分与游离二氧化碳结合时，ph值在5-7之间，呈弱酸性。苏打水也引自这本书。但在很多业内专家看来，汽水这个名字并不科学。
北京公众健康饮用水研究所执行所长赵飞说:“苏打水的主要物质碳酸氢钠，别名小苏打，是日常生活中使用的碱性表面，而苏打水是碳酸钠，是不同的化学物质。前者呈弱碱性，后者呈碱性。所以苏打水严格来说应该叫小苏打水。”
二、汽水喝多了会怎么样？
1.喝汽水也要看你的身体状况；
2.苏打水的碱性能在一定程度上中和胃酸，这对胃酸分泌过少的人非常不利，不仅会加重胃酸缺乏还会造成更大的危害；
3.苏嘉文社百科水等碱性水长期过量摄入也会造成维生素缺乏；
4.对于普通人来说，白开水是最便宜最安全的饮料。
苏打水是什么水？汽水喝多了会怎么样？不清楚的朋友，我们一起来了解一下相关知识吧！
三、汽水养胃的秘密
苏打水，的确是小苏打，也就是碳酸氢钠的水溶液，是碱性的；而碳酸氢钠作为治疗胃病的常用药，其养胃能力一目了然——
同样，阿明也不建议朋友自己在家自制小苏打，因为小苏打的用量不好把握，浓度高了会伤消化道。
胃病从来都是“分三分七”。胃就像一台每天不停工作的机器。食物在消化过程中会对黏膜造成机械性损伤。保持适度的饮食和合理的饮食结构是治疗胃病的关键。
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