比目鱼和多宝鱼的区别（比目鱼和多宝鱼是一种鱼吗）

比目鱼和大菱鲆的区别(比目鱼和大菱鲆是同一种鱼吗？)大菱鲆是一种原产于欧洲海岸的珍贵比目鱼，俗称欧洲比目鱼，国内称“大菱鲆”。身体扁平，近似圆形，眼睛在左侧，眼侧呈蓝棕色，有几根刺；无眼侧光滑洁白，背鳍和臀硬而长。宝鱼没有小刺，肉质鲜美。它比比目鱼更细腻、光滑、有弹性。

滋养

含有鱼叶酸、维生素B2、维生素B12等多种维生素，具有养胃、利尿、消肿、通乳、清热解毒、止咳平喘的功效。对各种水肿、水肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通有效。

2.流产

吃鱼对孕妇胎动不安、妊娠水肿有很好的作用；

3.心血管保护

鱼类含有丰富的镁，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。

鱼富含维生素A、铁、钙、磷等。常吃鱼有补肝血、养皮肤、养头发的功效。

5.补充蛋白质

富含全蛋白。鱼类含有大量蛋白质，如黄鱼(17.6%)、带鱼(18.1%)、鲢鱼(21.4%)、鲢鱼(18.6%)、鲤鱼(17.3%)、鲫鱼(13%)。鱼类所含的蛋白质完全是蛋白质，蛋白质中所含的必需氨基酸的数量和比例最适合人体需要，容易被人体消化吸收。

降低胆固醇

脂肪含量低，大部分是不饱和脂肪酸。一般鱼类的脂肪含量较低，在大多数Gavin百科全书中只有1%-4%，如黄鱼0.8%，带鱼3.8%，鲢鱼4%，鲢鱼4.3%，鲤鱼5%，鲫鱼1.1%，鳙鱼(鲢鱼头鱼)只有0.9%，墨鱼只有。鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸碳链较长，可以降低胆固醇。

7.补充营养

无机盐和维生素含量高。海鱼和淡水鱼富含硫和磷、钙、铁等无机盐。鱼类还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1和烟酸。这些都是人体需要的营养物质。

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