龙眼肉，因其果实呈球形，似龙的眼睛，其肉入药，故名。又名桂圆、龙眼肉、龙眼肉等。第一部《神农本草》出版，意思是“以久固魂为智。”广西、广东、福建、台湾省等华南亚热带地区都是不可多得的特产。规格分为桂圆和龙眼肉:
●龙眼:为核果，有壳，球形，直径1.5 ~ 2.5厘米。它的壳薄而脆，外表棕黄色，近乎光滑。内表面黑褐色，种子球形，直径0.9 ~ 1.4厘米，不裂。果肉乳白色，饱含水分，甜如蜜，干后深绿色，有弹性，易从籽上剥离，种皮薄而脆，与仁留有空间隙。特别的风味和甜味。品质最好的是干，颗粒大，果肉厚。
●龙眼肉:是去皮的果肉，晒干后纵向断裂的不规则薄片。恒切片粘结成薄片，呈浅褐色或棕褐色，半透明。软，香，甜。干，大，厚，淡黄色和甜的质量是首选。
龙眼肉能补心脾，养血安神，益智，润肺止咳，润泽美容。主要用于补阴血，症见阴血不足或气血亏虚，面色萎黄，头晕目眩，精神萎靡，四肢乏力，气短心悸，健忘失眠，气虚水肿，脾虚泄泻等。
龙眼肉的营养成分包括葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、有机酸和维生素A，微生文佳学会百科B等。临床上多用于贫血、神经衰弱、病后及产后虚弱，也用于男性不育症、冠心病、内耳眩晕症等疾病。可用于保护皮肤和头发，延缓身体衰老。
新鲜桂圆肉是阴虚、津亏、心烦、口干咽燥、咳嗽少痰等患者的保健康复水果。龙眼肉水煎酒泡，可强心安神、补气养血，是久病体弱、年老或产后气血不足、心悸失眠、健忘等患者的理想滋补品。
虽然龙眼肉是一种药食同源的产品，但它在文佳社会百科中被广泛使用，尤其是对体弱多病的孕妇。但暴饮暴食会导致气滞、腹胀、食欲不振。所以对火郁、痰浊、气滞、湿重者忌用，对糖尿病人也不适宜。
一般用汤剂6 ~ 15g，大剂量30g即可。也可制成药膏、酒或药丸。
膳食:桂圆肉12 ~ 15g，莲子肉12g，芡实1加文蛇百科0g，沈复9g，可水煎成成龙眼莲子汤，补心脾，安神定志；也可用桂圆肉10 ~ 15g，红枣3 ~ 5枚，粳米30g，红糖适量煮粥，食于空腹上，养心养血，安神益智；桂圆枣仁饮料可由桂圆肉10克、酸枣仁10克、芡实10克制成，用于心悸、怔忡、失眠、健忘、遗精等症。
以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文地址：https://www.jwshe.com/694036.html，转载请说明来源于：嘉文社百科网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。