曾经有一段时间，鹌鹑蛋被认为非常有营养，尤其是对补脑。在文佳社会百科全书中，鹌鹑蛋的价格曾经很高。那么鹌鹑蛋的营养价值到底怎么样文佳社会百科？比较一下大家熟悉的鸡蛋和鹌鹑蛋。图片正上方。
数据最能说明问题。我们可以看到，鹌鹑蛋的各种营养成分和鸡蛋差不多。各种营养成分的含量略有差异，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，但这种微小的差异完全可以忽略不计。只有硒含量明显较高的鹌鹑蛋，但对于不在缺硒地区的人来说，吃鹌鹑蛋补硒几乎没有价值。
结论:鹌鹑蛋的营养价值与鸡蛋文佳社会百科相似，都很好。但是不要夸大神化鹌鹑蛋的营养价值。如果考虑性价比，还不如鸡蛋。
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本文标题：鹌鹑蛋和鸡蛋的区别（哪种蛋的营养价值更高呢?）
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