第一种:娇子1。拿两片竹叶卷起来,底下一小叠,这样米饭就不会漏了!2.加入糯米和馅料,折掉竹叶。粽子外层最好是糯米,材料在旁边。用拇指和食指按压两侧多余的竹叶。3.把竹叶的尾巴折起来。4.左手拿粽子。...
2.
第二种:长粽子1。手里拿一片粽子叶,下面放糯米和馅料,我放红豆沙。2.在另一片叶子被覆盖后,折叠左边的叶子。3.绳索缠绕在侧面后...
3.
第三种:圆锥形汤圆1。拿一片饺子叶,翻两下。2.糯米放出来后,把你两边多余的芦苇叶压到一边。
方法/速度
第一名
把叶子折成圆锥形,然后在里面填入馅料。
2
将叶子折叠密封,用棉线扎紧。
3
在水中煮10~15分钟,然后取出装盘。
停止
各种美味的饺子馅
第一名
桌面粽子:
材料:长糯米、猪肉、口蘑、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、芦苇叶、绳子。
做法:糯米洗净,浸泡3小时;将猪肉切成约4厘米长、2厘米宽的条状;将口蘑泡软,去蒂,切成条状;将猪肉、白灵菇用酱油、五香粉、盐、糖等调料腌制2小时;将咸蛋黄切成两半。
将米叶洗净,系好绳子,取两片米叶,将三分之一折成漏斗状,将一半糯米舀入漏斗,加入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再填入糯米。然后把多余的米叶子翻回来,盖在漏斗上,包起来,用绳子紧紧的绑在粽子的腰部,吃完后放在锅里,用水把粽子堵住,用中火慢慢煮!
交子三河的步调:1。五花肉洗净,去皮切成12块,将食材腌制备用;2.将饺子的叶子、草绳、栗子肉、去皮绿豆洗净;3.称取糯米,洗净,加入配料拌匀;4.在一个饺子里放两三勺糯米,一块肉,两个栗子,一勺去皮绿豆,包好扎好;5.将包好的饺子用灰水浸泡4小时,用高压锅煮熟,即可食用。
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