山药玉米粥（山药玉米粥的禁忌）

糖尿病人不提倡吃玉米红薯粥。粥煮的时间越长越稀越好喝，饭后血糖会上升的越快。这是因为食物加工时间越长，温度越高，升糖指数越高。

粥类食物升糖较快，所以喝一些粥类食物对血糖高的人是有影响的。通常不建议喝粥，以粗粮或绿叶蔬菜为主。我们应该密切监视血糖的变化。

配料清单

南瓜300克，山药300克，玉米粉100克，脏水适量，白面粉适量，酵母3g。

详细速度

第一步

南瓜和山药去皮蒸熟。

第二步

玉米粉加水和酵母搅拌成酸奶，静置10分钟，然后加入蒸熟的南瓜和山药，搅拌均匀，加入白面粉。

第三步

醒酒排气后，将面条分成4块面团，放入锅中蒸30分钟。

第四步

出锅30分钟。

最后一档

出锅后用刀切成我喜欢的块就可以吃了！

配料山药100克玉米粉80克白面粉80克粘米粉50克牛奶180克助酵母2克软糖15克佩斯1。山药洗净去皮。

2.切成薄片放入跑步机中，然后倒入牛奶，搅打。

3.打成牛奶和土豆泥。

4.倒入所有材料。

5.充分搅拌成蛋糕糊。

6.我用的是蛋糕模具，模具上了油，避免粘连。

7.将面糊倒入模具，直到六七分满。

8.把酵母放在温暖的地方。

9.在锅里蒸30分钟，就差不多好了。

10.脱模非常容易。底推来了，味道不错。重要的是孩子多吃营养，喜欢撒多少粒糖看起来更吸引人。小贴士:千万不要动已经做好的面糊，直接在锅里蒸，这样会比较松。

粥做法:

配方:山药20克，玉米150克，糖25克。

功能:健脾、除湿、安神。适用于脾虚泄泻，消渴。

1、将茯苓粉碎成细粉；把玉米洗干净。

第二步:将玉米粒放入铝锅中，加入适量水，夜火煮沸，去除一般浮沫，加入茯苓粉，小火煨45分钟，加入白糖。

调味品

500克玉米粉

500克面粉

20克南瓜

200克山药

调味品

0.2克小苏打

1.面粉，玉米粉，各一半，有明显的黄白，舍不得拌面粉？鞭子。

2.南瓜和山药放在水里蒸，捣成泥，卖不出去。但是，窝窝头的甜就靠它了。

3.将南瓜土豆泥与玉米粉、面粉和小苏打混合，揉成润滑的面团。静置三刻钟后醒来。

4.将醒发好的面团分成等份，做成馒头形状。

5.夜火烧开后，将炒锅头放入锅中蒸15分钟以上。

6.甜馒头出炉了。

温馨提醒

南瓜有很多水分。加到面粉里先揉一揉。如果湿度不够，可以加点热水。如果你喜欢甜一点的，可以加点糖。

材料:玉米粉320克，山药100克，糖35克，温水300毫升，食用油适量，红枣少许。

1.山药去皮，切片，蒸熟。放凉后压成糊状(也可以用搅拌机打)。

2.将玉米粉、细砂糖和山药混合。参加食用油，味道会稍微好一点。加入少许温水，揉成面团。很滑，不粘。

3.将面团分成小块，揉成丸子，用食指压出一个窝，将红枣放入窝中。

4.烧开水。蒸架上最好铺一层纱布，蒸12分钟。

糯玉米面饼

材料:糯玉米粉1000g，油，糖，水。

步伐:

1.将糯玉米粉和白糖混合，倒入少许水，搅拌均匀。不用做面团，很粘。

2.电饼铛刷上油，插上电源，停止电加热。将调好的玉米粉倒入电饼铛中，铺好(一般可以撒芝麻或者红枣，看小组爱好)。

3.煎一面，翻过来再煎另一面。将两面煎至金黄色。

PS:可以趁热切成小块。第二天，也可以用蛋液包起来，放在锅里煎。也很嗤之以鼻。

糯玉米粉团

配料:糯玉米粉、黑芝麻馅、食用油。

步伐:

1.糯玉米面粉加适量水，其次是面团，不要太干。(可以加点油)

2.准备芝麻馅(市面上有)，揉成丸子备用。

3.取一小块上好的玉米粉(如果能少一点，皮会薄一点)，压平，裹上黑芝麻馅，再绕一圈。

4.锅内加适量油，油热后放入包好的元宵，小火慢煎，出锅控油。

红糖糯玉米面饼

材料:糯玉米粉250g，面粉50g，酵母4g，红糖50g，葡萄干适量(也可以用坚果代替，其他爱好也可以不用。

步伐:

1.将葡萄干放入碗中，倒入少许水，浸泡至变软。

2.用热水融化红糖。加入糯玉米粉和面粉，搅拌成稀糊状。

3.将酵母在温水中融化，倒入面糊中搅拌均匀。

4.最后，加入浸泡过的葡萄干，轻轻搅拌，将面糊倒入铺有抽屉布的蒸笼中，盖上盖子静置至发酵至两倍大小。

5.放在锅上，夜火蒸30~40分钟，坏了就拿出来，揭开抽屉布，晾凉。

简介

山药水饺是我国白银地区汉族的一种著名小吃，定义为“用面粉做成的面糊”。按主料可分为荞麦面团、玉米面团和山药面团。陕北的荞麦面比毕丽的好吃。东南有句话:谁的老婆贤惠不贤惠，要看她是稀罕还是出丑。

历史和文明

至于这顿饭是怎么炒出来的，无从考证。传说诸葛亮曾在西齐(今陕西省岐山县)驻扎，但因长期不能攻占中国，不想撤退。士兵没事干的时候，就会在那里大力发展农业，提供充足的口粮。军队吃腻了外地的面食，还要调解军队士兵的思乡之情；于是诸葛亮创造了这一餐。但是，先验名不是被搅起来的，而是被水包围的。

任务方法

1.锅里取适量水，烧至沸腾。如果有小米，可以先煮成小米粥；2.在一锅开水或小米粥中，参加面粉混合和平均。左手拿着玉米面慢慢摊到锅里的同时，右手用棍子或勺子在锅里用力搅拌。往一个方向搅拌均匀，不要把面做成面片。不要圆滑！玉米粉撒完后，也撒上小麦粉。俗话说，和面不如和面。搅拌数百次。越搅越入味！3.在搅拌的过程中，应用中火。4.最后的半成品可以搅拌加厚，让筷子离锅15厘米。可取的做法是将搅拌好的面团连接起来慢慢往下流或者用大铁勺在搅拌好的面团旁边拉出来。我也可以根据自己的爱好做决定。5、要搅拌薄而均匀，不要疙瘩时间，小火，一直搅拌也许会翻锅，切记不要粘锅冒烟！

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