龙井是什么茶（龙井是什么茶是红茶还是绿茶）

龙井茶属于绿茶，没有经过发酵，茶性比李凉。红茶是一种充分发酵的茶，脾气温和。龙井茶的特点是绿茶汤里有绿叶，而干红茶和茶汤以白色为主。龙井茶口感鲜烦，适合年轻人喝，红茶口感温，适合中老年人喝。龙井茶的制作工艺是采摘、烘干、揉捻、炒制，属于六种茶中的绿茶。作为绿茶和红茶，最大的区别就是发酵水平。龙井茶属于未发酵茶，红茶发酵度达到70%-80%，所以龙井茶是绿茶。

龙井茶是中国著名的绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村，距今已有1200多年的历史。龙井茶色泽翠绿，鼻香浓郁，滋味甘甜爽口，形似雀舌，即具有色绿、鼻香、甘、美等特点。龙井茶因龙井茶而得名。龙井岔村位于龙井西湖西部翁家山东南麓。龙井茶因产地不同可分为西湖龙井茶、钱塘龙井茶、越州龙井茶。

龙井茶位列中国十大泰福茶之首。青龙游杭州西湖时，盛赞龙井茶，在石峰山脚下的公户寺前为十八棵茶树取名御茶。以龙井命名。龙井位于西湖西部翁家山东南麓，是原龙井村。龙井，原名龙泓，是大旱之后永不干涸的圆形泉池。过去人们用此泉与海相通，泉中有龙，称为龙井。据说晋代的葛洪在这里炼丹。距龙井约500米的罗惠港内有龙井寺，俗称老龙井寺。创建于五代汉甘祐二年，初名报国见经院。北宋时改名寿生院。南宋改称光复园、延恩延庆寺。明朝第三年才搬到河边。当初寺庙放弃了，变成了茶馆。

龙井茶属于绿茶。这是我们最喜欢的茶！价格从几百到几千不等。每当春天来临，在清明前后泡一壶，闻一闻新茶，泡一泡心肺！来一杯特别甜的饮料吧！不然醒酒，助消化，减负！然后我想起了苏轼的

诗:以新火试新茶，以美诗享时光。绿茶还可以改善视力，也是送给朋友的绝佳礼物。

龙井湖属于绿茶。

龙井湖因龙井乡而得名，龙井乡位于杭州西湖附近。这是浙江省著名的绿茶。西湖龙井茶产于宋代，著名于明代。现在，西湖龙井茶是中国十大泰福茶之一。

龙井湖是绿茶做的，所以属于绿茶，在中国六大陈年名茶中排名第一。西湖龙井采用鲜茶，不经发酵直接到达、揉捻、烘干。产品的色泽和冲泡的茶汤极大地保留了新茶的绿色。

第一，龙井绿茶不属于乌龙茶。

二是两种茶的加工方法不同；第三，两种茶有区别:绿茶是中国产量最高的茶。绿茶具有绿叶清汤的道德特征。鲜茶鲜亮翠绿，芽露在外面，汤色晶莹剔透。其代表品种有龙井、碧螺春、信阳毛尖、朱茶等。乌龙茶属于半发酵茶，光泽绿如铁，故又称绿茶。典型的乌龙茶茶叶，边绿边红，故称“绿叶红边”。其汤色明澈金黄，花香自然，滋味醇厚鲜爽。不雅，红袍，冻顶乌龙最有代表性。

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