莴笋产地（莴笋产地在哪里呢）

生菜抗寒性好。长江中下游及南方大部分地区9-12月可播。非常适合深秋、早春、冬季种植。

莴苣在中国广泛种植，主要分布在北方地区，如山东、河南和河北。此外，在南方很多地区也有种植，包括四川省彭州市三街镇。2001年被有关部门授予“四川省生菜之乡”，生产的生菜远销兰州和Xi安。

山东省最大的生菜产地是临沂市郯城县。

郯城县位于山东省最南端，苏茹交界处，南与江苏省邳州、新沂、东海县接壤，北与临沭、河东、罗庄、兰陵县接壤。是山东省南大门、齐鲁、江淮之间的重要交通要道。

郯城县种植生菜历史悠久，品种多样，面积大，已成为山东省大型生菜种植和批发基地。种植面积3万多亩，亩产4000斤左右。其主要品种有红尖叶莴苣、乔菲紫叶莴苣和郯城本地莴苣。远销广州、虎门、福建、厦门、温州、杭州、长沙、武汉、苏州、成都、重庆、济南等地。可以说，生菜是郯城县农民增收的重要来源之一。

颜色不同，贡菜比生菜颜色更鲜艳，质地更新鲜。特点不同，莴笋皮硬，剥皮后肉质青涩。还会有白色液体，这是宫来没有的特征。

味道不一样。生菜经过油炸后，在嘴里有一种柔软的感觉。做出来的菜脆脆的味道不会变。

1.山东寿光是最大的蔬菜流通地。

烟台是最大的蔬菜出口地。

莘县是最大的蔬菜种植区。

河北张北是中国最大的夏季蔬菜基地。

寿光蔬菜，因产于寿光市而得名，是山东省著名的特产之一。寿光的蔬菜种植规模大，品种多，绿色无污染，营养丰富，打造了寿光的“品牌蔬菜”。

目前，寿光蔬菜已销往全国30多个省、市、自治区的200多个大中城市，并出口日本、韩国、俄罗斯、美国、委内瑞拉等国家，深受世界各地消费者的喜爱。

3.寿光的蔬菜品种一直在不断调整。目前，保护区种植的主要品种有西红柿、茄子、黄瓜、芸豆、甜瓜、辣椒、丝瓜、苦瓜、豆角等。，约占蔬菜总面积的75%。露地栽培的品种主要有韭菜、大葱、菠菜、萝卜、土豆、白菜、大蒜、菜花、生菜、香菜等。，约占蔬菜总面积的20%。

特产有香椿、芽菜、圣女果、金西葫芦、彩椒、人参果、菊苣、保护性水果等。，约占总面积的5%。

建立蔬菜基地的条件:无公害蔬菜生产的首要任务是选择交通、通讯发达的郊区建立无公害蔬菜生产基地，设置配套设施。要求周围没有环境污染，地势比较平坦，排灌条件好，土壤肥沃，富含有机质，尽量避开长期种植蔬菜的“老菜园”。

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