虾线怎么挑（虾线怎么挑出来最方便）

在牙签的位置，可以看到虾的肚子上有一条黑线(虾线)。进去，牙签，顺着这条线走，然后出来。方法一:将牙签插入虾背第二段，穿过后直接挑出虾线。

方法二。切去头尾，用手挤出虾线和污物。

这条线在虾背外侧2-3毫米深。在虾的外面，用剪刀从虾的头部和身体的连接处剪到尾部。在切的过程中，注意将虾肉表面切掉2-3mm，然后用手或牙签轻松地将虾线剥掉。不破坏虾体是很难剥掉虾线的。

用牙签，活生生地剥。

用牙签去除虾线是我们生活中最常用的方法。具体做法是用手捏虾，把虾往后弯，用牙签对准虾背，从头数第二节，戳进去，握住虾线。慢慢拉出虾线。去除虾线是一项细致的工作。一旦用力过猛，很容易把虾线弄断。

大部分人吃虾都喜欢去虾线。其实虾还活着的时候去虾线最方便。抓住虾的脖子，然后把虾头连同虾线一起拉出来。这样可以在最短的时间内将虾背上的虾线完全去除。虽然看起来很残忍，但是可以说虾活着的时候最容易上虾线。

1.挑选购买新鲜的虾，准备一些牙签。

2.在虾头和虾身连接的第三个关节处用牙签穿过虾身。(虾头和虾身的连接处算关节。)

3.一手握住虾身，另一只手轻轻将牙签向外推，挑出虾线。

4.挑的结果一般是虾头附近的虾线先挑出来。

5.用手慢慢拉虾线，靠近尾部的虾线末端会被完全拉出来。

6.虾头顶部中间有一根非常尖锐的刺。做饭的时候一定要切掉，不然会不小心刺伤手或者嘴。

7.用牙签刺穿虾头和虾身的连接处。

8.把虾放在流水下，一边用牙签挑，一边把连接处的黑色物质冲洗掉。这部分是脏的。除了虾的内脏集中在这里，还安装了沙袋。

9.清洗虾一般需要5个步骤，包括切掉虾须、虾刺、虾脚、挑虾线、清洗头部内脏。这样你就大功告成了，不仅去掉了虾线，还洗了虾。

1.准备牙签挑虾线。将一根牙签从头与体的连接处(头与体的连接处视为关节)穿过虾体。一手拿着虾，一手用牙签挑出虾线。

2.挑的结果——一般是虾头附近的虾线——会先挑出来，用手慢慢拉。靠近尾部的虾线末端会全部被拔掉。虾头顶部中间有一根超级尖的刺。必须剪掉，否则会刺痛你的手或嘴。

3.用牙签在虾头和虾身连接处的水管上刺破，一边采摘，一边用牙签清理头部的黑色组织。这里有一些内脏和沙袋，也是脏的部分。将未处理的虾与初步加工的虾进行比较，有5个处理步骤。将虾须、骨、脚剪掉，挑虾线，头部内脏清理干净。

4.挑虾头的时候，不要一下子拧下来。慢慢转动虾头，虾肠就抽出来了。干净吗？

5.去掉虾头和虾壳，留下虾尾，沿虾背两侧切开，用手将虾向后推开。你见过虾香肠吗？用手取出它们。

挑你的虾线就是挑你的内脏。挑虾线就是把虾背上的线挑出来，减少腥味。在东北，发生冲突，一方对另一方的狠话就是你不服气。你会怎么样？它会把你变成一只精选的虾。你没有反抗，但这不是置你于死地的说法。有很多威胁。

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