灶神节在中国民间有着悠久的历史,是汉族的传统节日,又称小年、谢杰、灶神节。祭灶的传统,在中国民间信仰中俗称“祭神”。农历新年(腊月二十三)晚上会放鞭炮。据说每年年底,枣君、泰沈燧和民间神灵都会向玉帝报告。尤其是早君会把人间善恶告诉玉帝,作为奖惩人类的依据。所以,这个时候,人们多是崇拜神灵和昭君。
火炉祭祀在中国的民俗中有着悠久的历史。以前几乎每个厨房都有“灶神”这个神。人们称此神为“大厨”,相传他是玉帝所封的“九天东厨”,掌管各家的灶火,被视为家中的守护神。灶神是中国民间最具代表性、最受欢迎的神,寄托了中国劳动人民辟邪、消灾、迎福的美好愿望。
腊月二十三祭灶。据民间传说,灶神是上天派来的。每年的30号,灶神都会到他家来,第二年腊月二十三回天庭,向灶神报告这一家的情况。所以每年腊月二十三,家家户户都摆香案,希望灶神为自己说点好话,也叫祭灶。腊月二十三,又称农历新年,意味着这一年即将结束,新的一年即将开始。
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