除了以上这些,杭州还有很多特产。如丝绸、王扇、竹伞、天竺筷、天目山香榧、西湖莲藕、东坡肉、叫花鸡、蚕丝被、昌化鸡血石、南宋青瓷、点心饼等。
杭州
1.杭州丝绸
杭州被称为“丝绸之府”。400年前良渚出土的丝织品,已经揭示了杭州丝绸的历史。唐代大诗人白居易写过一首诗“织绸袖夸柿子,卖酒举青旗,采花梨花”,道出了当时杭州丝绸的高度。清河广场的丝绸村见证了丝绸经济的繁荣。
2.王凡
王是中国浙杭一带汉族的传统手工艺。作为百年扇子生产厂家,浙丝与龙井茶并称为“杭州三绝”。主要生产黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇、舞蹈扇。杭州扇子,历史悠久,工艺精湛,扇面装饰精美。
3.张小泉剪刀
\\快如风,滑如油,钢的品种清晰厚重,把山川切割成灿烂的景观。杭州远不止并州。这是中国杰出的剧作家田汉1966年视察张小泉剪刀厂时写的一首赞美诗。张小泉剪刀以嵌钢均匀、刚性清晰、抛光精细、刃口锋利、锁轴牢固、涂层光亮、开合流畅、雕刻精美、设计美观、经久耐用而享誉海内外。
4.西湖龙井茶
西湖龙井茶已有1200多年的历史,一般产于西湖西南部的石峰、龙井、云起、虎跑、梅家坞。所以有“狮、龙、云、虎”等不同品种,其中以狮子龙云井为最佳。龙井茶是一种芽叶完整,外形扁直,色泽翠绿,香气淡雅,滋味鲜美的高档茶叶。
5.西湖藕粉
是浙江杭州汉族的名产之一。它风味独特,营养丰富。莲藕是莲藕的地下茎,经过特殊加工的藕粉,色泽光滑,呈红色。服用时,只需先用少量冷水勾兑,再用开水调成糊状即可。酿造的藕粉晶莹剔透,味道纯正,具有生津止渴、增进食欲、养血益气的功效。是一种极其适合婴儿、老人和病人的滋补品。
6.杭菊
杭白菊又名小唐璜、白菊花,是桐乡的特产。与安徽的楚菊、河南的博菊、怀菊一起,是中国著名的茶菊。菊花在中国有着悠久的栽培历史。“白航贡菊”总是和“龙井名茶”一起被提及。这是古代的贡品。菊花的花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金。具有很高的药用价值,经常饮用可以增强毛细血管的抵抗力,抑制毛细血管的通透性,起到消炎强身的作用。
7.昌化山核桃
昌化山核桃又名昌化核桃,产于于谦昌化,齐林淳安汤村天目山。核桃皮厚而硬,肉嫩,脆而可口,营养价值高,具有补血、补气、化痰的功效。
杭州有2200多年的历史,是中国七大著名古都之一,文化古迹众多,历史悠久。它被誉为“人间天堂”。自然就形成了杭州的各种特色,其中有著名的杭帮菜、片川、西湖醋鱼、龙井虾仁、虾仁炒鳝面、宋嫂滋汤、杭州鸡酥、西湖莼菜汤、丁胜面点、干炸贝尔等。都叫华通集子。只有吃了以上十种美食中的五种以上,才能真正吃到。
一个人吃饭,去高级餐厅,似乎有点奢侈。
我不想去肯德基,麦当劳或者必胜客。
好在杭州的小餐馆还是比较划算的。
换句话说,有些网上的名人店味道不错。你可以试试。
三十年的洋葱煎饺
说起葱花煎包,估计老杭人只知道豹妹!这家一直开到现在的点心店,墙上挂着几十年不变的菜单,用的是在别的地方再也看不到的五颜六色的饭票,还有油而不腻、香脆可口的招牌锅贴。全是有20多年经验的师傅手工制作,搓老面,加夹心肉,烤底...没有什么是暧昧的!炸好的葱包封口后朝上放,底部是平的,有一定的厚度,所以放入水中炸后口感酥脆,吃起来有点像没有汤的小肉包。
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