木薯是什么东西

今天我想和大家分享木薯是什么的问题。以下是这个问题的总结。希望能帮到你。让我们看一看。

一、木薯是什么

木薯又称树薯，是热带地区种植的一种作物，它是亚灌木，是多年生植物。块根呈圆筒状，不同品种，其块根数量及粗细差异很大。木薯块根含淀粉量很高，而含蛋白质、油脂及灰份却很少，新鲜木薯的块根淀粉含量占25%～32%。这说明木薯是很好的淀粉原料。木薯红薯可不一种东西，红薯是旋花科的植物，但它们有相近的地方，都可以用于加工淀粉。木薯粉按说是木薯全粉，也就是以整个木薯制成的粉，营养丰富。但我国也说木薯就是木薯淀粉。

两个。什么是木薯

三个。木薯是什么？木薯是什么？

木薯又名南阳红薯、地瓜、番薯，是大戟科木薯植物。原产巴西，因其抗旱耐瘠薄，在世界各地热带地区广泛栽培。中国于19世纪20年代引种栽培，现在广东省和广西壮族自治区的栽培面积最大。

木薯是灌木植物，适应性强，不需要太多土壤。它可以种植在肥沃和贫瘠的土地上。木薯熟了，就可以煮给人吃了。事实上，木薯也是一种马铃薯植物。木薯是热带发展中国家的主要粮食作物。在国内的田地里，木薯大多被磨成木薯粉，用于畜牧业。木薯的年交易量占世界总产量的10%。木薯在不同的州通过不同的过程销往世界各地。

据统计，全球木薯产量的65%用于人类消费，是热带湿地低收入农民的主要食物来源。木薯通常新鲜食用。

世界各地食用木薯的方式各不相同:比如非洲的土著人将新鲜木薯捣碎，利用发酵技术制成木薯酒饮料；东南亚国家把整个新鲜木薯发酵，切成小块，用香蕉叶包起来当零食；印尼木薯饼是主要产品；巴西人把木薯粉和面粉、糯米粉混合在一起做烘焙食品。

这是木薯是什么以及相关问题的答案。希望木薯是什么的问题对你有用！

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