新鲜无花果炖鸡汤

制作无花果鸡汤要先把半只鸡洗净切成若干块。再把洗净的无花果、无花果叶、枸杞、红枣等食材和过了开水的猪骨放入锅内。用大火烧滚后换小火煲制90分钟左右。就可以完成无花果鸡汤的制作。

无花果炖鸡汤的做法

1、准备食材：半只鸡、猪骨几块、桂圆10颗、新鲜无花果6个、红枣几颗、枸杞几粒、无花果叶数片。

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2、将半只鸡洗净并剁成若干块。猪骨过一遍开水。无花果、无花果叶、枸杞、红枣等食材清洗干净以作备用。其中红枣要去核。

3、把所有食材放入锅内并倒入适量清水。再用大火烧滚。

4、大火烧滚后换小火煲制90分钟左右。就可以开锅食用。

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